材料:猪瘦肉300g，黄瓜1根，红朝天椒1个，老抽1茶匙5ml，干淀粉1茶匙5g，料酒2茶匙10ml，姜末、大蒜末各2g，盐3g，油1汤匙15ml做法:1、猪瘦肉冲洗干净，沥去水分，切成5cm长的肉丝，加入干... [青瓜肉丝]
材料:瘦猪肉250g，黄瓜1根，大蒜1瓣，姜1小块，朝天椒2个，淀粉1茶匙，料酒10ml，生抽10ml，老抽5ml，盐2g，油适量做法:1.猪肉洗干净后切成约5厘米长3毫米宽的丝；加入料酒、生抽、淀粉大... [青瓜肉丝]
