烧泥鳅列表
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青笋烧泥鳅
材料:泥鳅1斤，青笋头3根，花椒适量，豆瓣2/3大匙，泡椒5个，蒜4个，姜半块，盐适量，酱油适量，料酒1大匙，味精适量做法:前期准备： 泥鳅洗净，滤干水分； 青笋切滚刀，... [烧泥鳅]
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烧泥鳅
材料:泥鳅鱼500克，淡菜75克，枸杞子、黄精各15克，葱段20克，姜片15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉、酱油各10克，清汤500克，植物油800克，芝麻油10克。做法:1、泥鳅... [烧泥鳅]
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红烧泥鳅
材料:主 料 泥鳅400克，猪油3汤匙，火腿10克 做法:1、 泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水，加入黄酒、酱油、葱段、姜丝腌渍15分钟。 2、锅内放入猪油、油五成热... [烧泥鳅]
