蘑菇肉片列表
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蘑菇青豆炒
材料:鸡腿蘑菇，豌豆，胡萝卜，里脊肉，姜，盐，生抽，淀粉，胡椒粉做法:1.鸡腿蘑菇去根蒂，放入淀粉水中浸泡10分钟之后，再用清水冲洗干净，切片 新鲜豌豆洗净，热水焯烫2分钟，冷水过凉，控干... [蘑菇肉片]
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蘑菇肉片
材料:蘑菇，猪瘦肉，青辣椒，盐，料酒，酱油，味精，淀粉，葱，姜做法:1.分别将蘑菇、青椒切片；猪肉切片，加盐、酱油、淀粉上浆；葱、姜切片 2.肉片下5--6成热的油中滑油... [蘑菇肉片]
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蘑菇肉片汤
材料:鲜蘑蘑5朵，熟五花肉1块50克，植物油1汤匙，姜1小块，切丝，食盐11/2茶匙，青葱1棵，胡椒1/2茶匙，味精1茶匙做法:1.将蘑菇洗净，手撕成1厘米宽的条；熟五花肉切薄片；青葱切葱花备用... [蘑菇肉片]
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炒鲜蘑菇
材料:鲜蘑菇200克，香菜25克。油1大匙，酱油1／2大匙，白糖1小勺，精盐、鸡粉各1／3小勺，葱片、姜丝少许，淀粉适量。做法:1、鲜蘑菇择洗净，切成厚片，下入沸水中焯烫透，捞出沥净水分；香... [蘑菇肉片]
