蘑菇肉酱列表
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茄汁蘑菇肉酱
材料:磨菇片30公克，猪绞肉50公克，洋葱末20公克，面粉1大匙，综合香料1/4匙，蕃茄酱3大匙，鸡粉1/2匙，高汤300cc做法:1.取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味。... [蘑菇肉酱]
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蘑菇肉酱汁
材料:橄榄油1汤匙15ml，牛肉馅400g（或猪肉馅），面粉1汤匙15g，洋葱1/2个（切碎），蒜1瓣（切碎），口蘑300g（切成4瓣），百里香碎1/2茶匙3g，意大利黑香草醋20ml，清水150ml，盐1/2茶匙3g，胡椒粉1/3茶匙2g... [蘑菇肉酱]
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蘑菇肉酱
材料:蘑菇(用白蘑菇或者其他含水量小的蘑菇)，肉末做法:1，肉末提前用少许料酒、酱油和糖腌15分钟入味。 2，用料酒、蚝油（或酱油）、糖、XO酱（也可无，有最佳）调成汁... [蘑菇肉酱]
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蘑菇肉酱意大利面
材料:猪肉馅（肥瘦1：1），口蘑（草菇），蚝油，料酒，大蒜，意大利面，白胡椒粉，黑胡椒粉，白糖做法:1. 猪肉馅放入料酒，白糖，白胡椒粉腌制 2. 草菇切片备用 3. 大蒜捣成... [蘑菇肉酱]
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蕃茄蘑菇肉酱意大利面
材料:意大利面，猪肉末，西红柿3个，蘑菇4个，洋葱半个，蒜2瓣，盐，鸡精，黑胡椒粉，蕃茄沙司，黄油，橄榄油，红酒少许做法:1.意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及... [蘑菇肉酱]
