材料:米粉 1 人分 (冷水浸软捞起备用)做法:1. 把材料准备好,肉片能先前腌点麻油,煮前洒上粟粉,备用。鸡蛋打散,加点酱清,热锅,少许油,把蛋煎成八分熟,捞出切丝备用... [绵阳米粉]
材料:糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量做法:1、糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。 2、把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅... [绵阳米粉]