材料:板豆腐2块，虾仁100公克，青豆仁约12颗，盐1小匙，味精2小匙，胡椒粉1小匙，香油1大匙，太白粉5大匙做法:1.豆腐以滚水汆烫后，切去老皮，放凉后将豆腐捣碎成泥状；虾仁洗净，挑去肠泥... [莲蓬豆腐]
材料:内脂豆腐半盒，虾仁50克，鸡肉50克，青豆，蛋清，生粉适量，调味料：盐，胡椒粉做法:1. 豆腐在大碗中捣碎，虾仁，鸡肉剁碎。 2. 把豆腐和剁好的虾仁，鸡肉混合，加盐，少量生... [莲蓬豆腐]
