豌豆黄列表
-
豌豆黄
材料:豌豆仁300公克，水1500㏄，绿豆仁200公克，红扁豆100公克，水500㏄，冰糖200公克做法:1.将豌豆仁泡水4∼6小时，去掉外皮、沥去水分，再加入1500㏄干净的水，放入电锅蒸约30分钟... [豌豆黄]
-
豌豆黄
材料:主料：白豌豆1000克，白糖500克，红枣150克，食用碱2克。做法:1.将白豌豆去皮碾碎，红枣洗净上锅煮烂制成枣汁待用。 2.火上坐砂锅或铝锅，注水约3000克，下入白豌... [豌豆黄]
-
豌豆黄儿
材料:主料：豌豆，糖，红枣，金糕，桂花等做法:1、糙豌豆黄儿是用白豌豆去皮，以两倍于豌豆的水，将豆焖烂，然后放糖炒，再加入石膏水和熟枣搅拌均匀，放入大砂锅内，俟其冷却成坨后，扣出来... [豌豆黄]
-
牛奶豌豆黄
材料:去皮豌豆 300g，白砂糖 80g，琼脂 15g，凉水 800ml，牛奶 600ml做法:将去皮豌豆用流动水冲洗干净，再用水浸泡30分钟，随后捞出沥干水分待用。 取700ml凉水倒入... [豌豆黄]
-
豌豆黄
材料:干白豌豆，冰糖适量，水做法:1、将干白豌豆洗净，用水浸泡24小时； 2、泡发的白豌豆去皮（时间充裕，我就用手剥的），泡发后很容易将外皮剥去； 3、锅中添... [豌豆黄]
-
豌豆黄
材料:主料：干豌豆500克，白糖200克做法:1、干豌豆洗净用清水浸泡4小时以上。 2、将泡发的豌豆放入高压锅中，加豌豆体积3倍的水，煮30分钟至豌豆软烂。... [豌豆黄]
-
清凉爽口的豌豆黄儿
材料:豌豆700G，糖3大勺（约100g），吉利丁粉5g，食用油适量做法:将干豌豆洗净，泡5个小时以上，去皮（这个任务之艰巨是小猪严重估计不足的。700g的豌豆要去皮，简直就是在虐待手指）... [豌豆黄]
-
蒜蓉粉丝蒸扇贝
材料:扇贝6-8只，粉丝一小扎，蒜瓣4瓣，红椒半个，豆豉8-10粒，准备调料：食用油一匙，盐一克左右，胡椒粉适量，蒸鱼豉油两匙做法:1、扇贝用刷子洗净外壳，粉丝提前剪成小段用冷水泡软。... [豌豆黄]
-
硬奶油鹅肝糕
材料:主料：白脱油300克，鹅肝500克，猪油膘200克，蔬菜香料100克做法:1、鹅肝、猪油膘放在锅里熬煮。 2、锅内炒香蔬菜香料，再放鹅肝，文火煮3小时左右。... [豌豆黄]
-
豌豆黄
材料:去皮绿豆（美国点买，我不知道这个是绿豆还是豌豆，貌似前段时间有激励的讨论，好像没结果），水，糖，红枣（我当时没有就没加）做法:1、泡绿豆，煮熟压碎。我过了筛，所以非常非常细和... [豌豆黄]
-
“豌豆黄
材料:一磅豌豆，糖1+1/3杯做法:1.豌豆用5杯水泡发（要5-6个小时），我着急做出来4个小时，但是之后用高压锅煮熟 2.将豌豆加5杯水先煮开反复撇去浮沫，用高压锅煮熟（有... [豌豆黄]
-
豌豆黄
材料:主料：脱皮干豌豆150克 做法:1、豌豆黄的配料非常简单，但因为豌豆皮会极大的影响成品的口感，所以要选择脱了皮的黄色干豌豆。如果购买的是带皮豌豆，泡发后要一颗颗去... [豌豆黄]
-
豌豆黄
材料:去皮的干豌豆200克做法:1、找个容器量一下干豌豆的体积。 2、把干豌豆洗干净，然后在豌豆中注入两倍的水。 3、让豌豆在水中浸泡4小时以上... [豌豆黄]
