材料:肉末，葱，姜，蒜苗，红辣椒（柿子椒），盐，料酒，酱油，白糖，鸡精做法:1.蒜苗、红柿子椒洗净切末；葱、姜切碎 2.葱姜炒出香味，下肉末炒散，放盐、料酒、酱油、白糖、蒜苗末... [家庭炒菜]
材料:用料牛肉100克，鸡蛋黄2个，香菜、精盐、酱油、肉汤、味精、葱、香油各适量。做法:1、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花... [家庭炒菜]
