材料:适量的中筋面粉(标准粉)做法:取适量的中筋面粉(标准粉) 用电加热水壶或炉灶把水烧开,然后边往面盆里倒适量开水,边用筷子搅面粉, 注意,不要重复... [果果家庭食谱]
材料:面粉 ,一点点盐做法:和面: 1 cup 面粉 ,一点点盐,100ml开水把面搅匀,再加约 20-30 ml凉水揉成面团,(全用开水也可以,不过没有加点凉水的筋道)醒半个小时以上... [果果家庭食谱]
材料:主料:草鱼一条做法:1、鱼去骨片鱼片洗净沥干水分。(卖鱼贩帮忙处理,好省事。帮俺片鱼片的大叔说了,片鱼片首先刀要快,再者板子不能太滑,只要掌握这两点就不难了,下次我... [果果家庭食谱]