材料:螺丝,葱、姜、蒜、干辣椒做法:步骤1:螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时,最好能泡上一天,水中加少量麻油,一点盐,让螺丝吐泥,中途要换3到4次水。食用前用钳子夹去尾部的... [炒螺丝]
材料:螺丝。姜片。辣椒。八角茴。料酒。酱油。鸡精。盐。油。水葱叶做法:1.锅内放油未红先炸姜出味。 2.紧接着倒入螺丝、辣椒、八角同炒,至水干后放料酒... [炒螺丝]