「煎饺」做法和菜谱大全

材料:鲜虾、肥肉馅、大白菜、韭菜、姜、葱、花椒油、盐做法:1、冷水调面，扣盖醒发。 2、沸水焯白菜（可不焯），冷却，剁碎，用纱布包起，攥出水；... [煎饺]

材料:面粉250g，热水170ml做法:馅料做法： 1.把韭菜剁碎，加些盐捏一下，放个5，6分钟后把水分挤一下(韭菜水分不多，不用拼老命挤...)，大虾剁成虾泥，然后把韭菜，虾泥，肉... [煎饺]

材料:发面部分：面粉、酵母、盐、糖、牛奶做法:（1）做馅 1、肉用料理机绞碎，也可以自己剁哈 2、葱切葱花 3、猪肉、葱花搁一块儿，放少许... [煎饺]

材料:面粉500克、猪肉馅250克、小白菜500克（一直就喜欢用小白菜做馅，小白菜馅的饺子，馄饨都很美味，清香味十足。）、盐适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、葱末适量、姜末适... [煎饺]

材料:1. 一般用做皮子的有强力粉做法:1. 一般用做皮子的有强力粉（应该就是富强粉）、也有按比例强力粉和薄力粉合用的。面粉按强力粉和薄力粉2：1的比例和面，皮一定要擀得... [煎饺]

材料:成品水饺八只，淀粉一小勺，麦粉一小勺，葱花少许做法:1、淀粉与麦粉1：1比例稀释，调成稀糊状，加入一点点的盐拌匀备用。 2、锅内加入小量的食油，开中小火。... [煎饺]

材料:面粉，豆芽，菠菜，油豆腐，鸡蛋，香菇，虾米，鱼露，糖，香油，花椒油，橄榄油，胡椒粉，鸡精做法:1.烫面，500克面，250克开水，25克凉水，醒15分钟 2.油盐水焯烫菠菜，投入到凉水... [煎饺]

材料:：饺子，水，食用油做法:1.把包好的饺子放进平底锅摆好，饺子于饺子之间要留有空隙。 2.加入半碗清水，水量没过饺子底略多些就行。... [煎饺]

材料:速冻水饺，清水，油做法:1、电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。 2、均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，清水没过饺子的一半，盖上锅盖。 3、按下煮饭... [煎饺]

材料:面粉500克做法:1 用冷水和面，然后盖上保鲜膜饧面30分钟 2 把鸡蛋用热油炒熟，一边炒一边搅动成鸡蛋块，鸡蛋6分熟即可，不要太熟了 3 用热油炒... [煎饺]

材料:猪里脊100克，茴香300克，中筋面粉350克，热水200克，盐，白胡椒粉，姜粉，蚝油，生抽，香油做法:1.制作：（先和面后调馅）猪里脊100克，剁成肉馅，也可以买直接搅好的肉馅 2.放... [煎饺]

材料:猪肉馅500g，嫩藕一截，饺子皮，鸡蛋一个，葱花，姜末，料酒一汤匙（15ml），盐一茶匙(5g)做法:1.藕去皮切成小碎丁 2.猪肉馅放一大碗中，放入切碎的藕丁，打一个鸡蛋，放料... [煎饺]

材料:速冻饺子，油少量，面粉少许做法:1、平底锅里放少量油（只要能在锅底均匀铺开就行），开火。 2、在锅中码上饺子（不需要解冻，直接放入） 3、中火煎一两... [煎饺]

材料:猪肉500克，大白菜450克，饺子皮，水250ml，生姜15克，盐20ml（10ml加入肉末中，10ml加入白菜中），生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml做法:1.猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉... [煎饺]

材料:面粉，猪肉末，精盐，葱花，白糖，鸡精，料酒，胡椒粉，葱姜汁适量做法:1、面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用， 2、肉末放盘内，... [煎饺]

材料:五花肉糜，姜，鸡蛋，绍兴酒，生抽，糖，鸡精，饺子皮做法:1、先将五花肉糜放入一大碗，加2个鸡蛋、2大勺绍兴酒、3-4大勺生抽、1大勺糖、1小勺鸡精，然后再磨1.5勺左右的姜蓉。注... [煎饺]

材料:现成的饺子皮、猪肉300g、香菇8朵、葱几根、油、盐、鸡精一点点做法:1、猪肉剁碎，香菇切碎，葱切粒。 2、除了饺子皮之外，其他全部倒进大碗，调好馅料。... [煎饺]

材料:A料：冷凍水餃10顆，水適量，澱粉半匙，橄欖油一點點做法:1、小碗中加入澱粉半匙和水2匙用湯匙拌勻。 2、不粘鍋平底鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加... [煎饺]

材料:猪肉500克，饺子皮（街上买的）约2斤，药芹400克，虾皮20克，双汇火腿肠1根，盐、味精、料酒、麻油、生姜各少许，鸡蛋1个，葱花少许做法:1、将买回来的猪肉洗净，剁成肉末放在一边... [煎饺]

材料:虾仁，鲜肉，蟹味菇，盐，淀粉，姜末，欧芹，料酒，鲣鱼，糖，葱花做法:1、鲜肉剁成末，虾仁洗干净沥干水分。 2、蟹味菇去掉根须处理干净后，挤干水分剁成末。 3... [煎饺]

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