酱炒列表
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XO酱炒春饼
材料:春饼（切成宽条），XO酱，食用油做法:1.做法很平常，就是旺火快炒，如果能加些青菜心或是生菜丝一起炒的话味道会更好。... [酱炒]
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大酱炒菜梗
材料:青菜一捆，大酱或豆瓣酱少许，糖10克，蒜沫，盐2克，木耳做法:1.菜梗切成长段，最好能拍一下，炒的时候能很快入味。 2.锅中放少许油，拿蒜沫炒出香味，放入菜梗，煸炒一... [酱炒]
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酱炒鸡蛋
材料:鸡蛋6个，酱，白酒做法:1.1鸡蛋六七个，加一点点凉水打散，多打一会打出泡沫后再炒比较松软。 2.2锅内烧热后加油，热锅下油不容易粘。，倒入鸡蛋，中火炒八九成熟... [酱炒]
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酱炒鸡心
材料:鸡心，蒜蓉辣酱，糖，香菜做法:1.鸡心洗净，切开，去掉里面的血和心管，去掉外面的油。 2.用清水把鸡心焯水去血沫捞出控净水。炒勺内加少许油烧热，把焯好的鸡心... [酱炒]
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XO醬什錦海鮮
材料:什錦海鮮（冰凍什錦海鮮半袋就行了也可以用蛤肉替代）200克，蘆筍2只，紅椒小半只，黃椒小半只，蔥2條，大蒜5粒，XO醬1大匙，料酒1大匙，耗油半大匙，高湯3大匙，淀粉1小匙做法:1.蘆筍... [酱炒]
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XO酱炒鲜鱿
材料:鲜鱿鱼1条，草菇2朵，红辣椒1/2条，蒜头1/2颗，姜末少许，太白粉水少许，汆烫水：1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，沙拉油1/2茶匙，米酒1/2茶匙，台式XO酱2茶匙，盐1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，糖1/2... [酱炒]
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八宝酱炒年糕
材料:火腿20g，鸡肫20g，冬笋20g，香菇20g，虾仁20g，青豆20g，豆腐干20g，胡萝卜20g，年糕200g，海鲜酱1茶匙（15g），白砂糖1茶匙（5g），老抽1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g），油30ml做法:1、火腿、鸡肫、冬笋、... [酱炒]
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XO酱炒粉丝
材料:材料：龙口粉丝（200g)，干瑶柱（5粒），虾皮（1，匙），蟹柳（3条）做法:1、将粉丝用清水泡软，捞出沥干水；瑶柱用清水泡软，捞出撕成丝状；虾皮用水冲洗一下；蟹柳切成小粒。 2、锅... [酱炒]
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芝麻酱辣炒黄牛肉
材料:黄牛肉300克，青辣椒100克，辣椒干（切碎）5克，芝麻酱20克，蒜蓉15克，生抽、麻油各少许，盐、生粉、胡椒粉、米酒、菜油各适量做法:1、黄牛肉洗净切薄片，以盐、生抽、菜油、生... [酱炒]
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XO酱炒肠粉
材料:1. 肠粉一盒；做法:1. 肠粉斜着切段； 2. 热油锅，下肠粉，加入适量XO酱，炒至肠粉变软； 3. 加入甜酱油、辣椒酱，炒均匀，上色； 4. 撒入... [酱炒]
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酱炒香菇
材料:香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量做法:1、香菇去蒂洗净挤净水份。 2、锅中放少许油，入香菇略炒盛出。 3、锅中放... [酱炒]
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香菇酱炒面
材料:煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15ml、醋15ml、美极鲜10ml、乐乐菇香菇酱25g、食用油30ml做法:1、绿豆芽洗净，控水备用。... [酱炒]
