材料:鸡腿500克,五香粉或卤料、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。做法:1、鸡腿洗净扎若干针眼焯水。 2、锅内加2碗清水和卤料、盐、葱姜、料酒、糖放入压力... [鸡]
材料:这是一道非常清甜好喝又养生保健的炖汤,特别是山药对人体的益处!特别是加入了香菇,让汤喝起来更加的清淡香甜!做法:1.将ABC和D放入炖盅,加入3碗水,隔水炖2小时(我用的... [鸡]
材料:主料:糯米1kg,鸡500g(我用去骨去皮的鸡胸肉),泡发香菇4朵(一切为四),水煮蛋2粒(一切为四),蒜头3瓣(剁碎),小红葱8粒(切薄片),腊肠3对(切斜片) 做法:1、鸡和香菇加腌料捉匀,收入冰箱... [鸡]
材料:麻油 4tbsp做法:1.老姜切片,雞肉切塊后將雞皮與雞肉分開。 2.熱鍋後,翻炒雞皮,將油逼出。 3.放入麻油,油熱后,將雞肉與姜片丟下去炒至不... [鸡]
材料:鸡 鹌鹑蛋 粉丝 红糖 人参 党参 黄芪 当归 姜 油盐做法:1. 准备好圆材料; 2. 鹌鹑蛋放入冷水锅中煮,加入适量的盐,煮上三分钟... [鸡]
材料:【主料】:鸡胸肉一小块、火腿、冬笋、大棒骨、香菇一个、南瓜30克做法:1、大棒骨冷水浸泡三十分钟泡去血水,冷水下锅,加入料酒去腥焯水备用。 2、焯过... [鸡]
材料:仔鸡、干辣椒300g、老抽15ml、盐5g、白砂糖15g、料酒30ml、大葱、白芝麻、花椒、豆瓣辣酱、油、花生碎。做法:1、锅中放入适量清水,烧沸后放入干辣椒(150g),小火... [鸡]
材料:主料:鸡腿 做法:1. 辣椒剪成2厘米左右的小段,生姜切丝,葱切小段; 2. 鸡腿(不用去骨)肉用快刀斩成小块,加适量盐、料酒、黑胡椒粉、少量地瓜粉腌制20-30分... [鸡]