材料:猪手、八角、冰糖、生抽老抽。做法:一、买回来的猪手是整条的，应在猪手的关节处剜开，这样就不用死力去砍，再放在冷水中焯水，记住放几片姜； 二、用压力锅... [红烧累类]
材料:猪手、胡萝卜、菜花、葱、姜、八角、香叶做法:1.凉水，放入猪手，大火烧开，待起沫后用开水冲净； 2.换新的开水，冲干净的猪手入锅，大火烧开，同时放入葱、姜、... [红烧累类]
