材料:主料:红豆,淡奶油,牛奶,白糖做法:1、红豆洗净,放入清水中浸泡半小时(我煮豆子用的是电压力锅,如果是普通锅或者是电饭锅,豆子至少要泡2个小时); 2、把泡好的豆... [红豆沙]
材料:鲜莲子150克,红豆200克,陈皮少许,冰糖适量做法:1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。 2、陈皮用温水浸软。 3、莲子去壳洗净。 4、锅... [红豆沙]
材料:红豆30g,大米60g做法:1、将红豆和大米捡去杂质、洗净、放入砂锅或煲中、加适量水(水量多一点为好),用中火烧开后改为微火焖约30分钟左右。 2、等水有黏... [红豆沙]
材料:赤豆150克,手指年糕100克,冰糖,水淀粉适量。做法:1赤豆洗净后用清水浸泡4小时,手指年糕切成丁; 2浸泡后的赤豆放锅里,加入1.5L清水大火煮开后转小火煮至酥... [红豆沙]
材料:红豆糕材料:红豆沙250克,琼脂8克,水一杯,砂糖60克,做法:先做好红豆沙:红豆浸泡一夜,高压锅烧酥,用搅拌机搅成泥,也可用勺子压(做这糕的豆沙不需要很细腻,有少许粗粒红豆口... [红豆沙]
材料:鸡蛋2枚,面粉250g,油1汤匙(15ml),红豆沙200g,清水1杯做法:鸡蛋盛盘中,倒入清水1杯,加入筛好的面粉搅拌成粉糊,放置20分钟。 平底煎锅烧热后改小火,放入少许油... [红豆沙]
材料:面粉2两,鸡蛋一个,牛奶两杯,还有自制豆沙,一匙糖(可省略),除豆沙外,所有材料混合,搅拌制成细腻的面糊,面糊可流动但不要太很稀或太稠,让面糊静置半小时。我常是头天晚上做好,第... [红豆沙]
材料:糯米粉1000克,红豆沙250克,芝麻150克,绿豆面10克,白糖200克做法:1.将糯米粉加适量清水浸2小时(冬天12小时); 2.芝麻炒熟研碎加绵白糖拌匀; 3.... [红豆沙]
材料:红豆100g,莲子20g水1000ml,调料:冰糖20g做法:1、将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时。(这是热心的博友给我的建议:泡过的莲子是煮不烂的。正确的方法是,等水烧开以后,直接... [红豆沙]
材料:大红豆100克 炼乳(或奶油,或椰浆)少许做法:1)将大红豆洗净后,浸泡一夜。 2)倒入锅中煮沸后,调中小火,煮制约1小时,待红豆开花烂熟。 3)稍冷却... [红豆沙]
材料:材料红豆600克 陈皮1小块调味料A料:红砂糖适量做法:1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。 2.红豆及陈皮放入... [红豆沙]
材料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G做法:1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时; 2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子... [红豆沙]
材料:低筋面粉100G,炼乳90G,黄油(奶油)10G,红豆沙适量,鸡蛋黄一个,泡打粉1G,黑白芝麻适量,保鲜膜2片做法:1. 黄油隔热水加热至液体状,倒入炼乳,混拌均匀。 2. 蛋黄一... [红豆沙]
材料:莲子(适量)红豆(适量)椰子汁(半罐)冰糖(适量)做法:1红豆前一晚浸泡 2莲子泡水15分钟,去芯 3水开后下红豆,等莲子泡完水后加入 4煮到莲... [红豆沙]
材料:1. 紅豆 半碗做法:1. 紫米加紅豆加水用壓力鍋煮至軟,差不多20 分鐘左右。 2. 待壓力減去,開鍋,加入冰糖和乾桂圓,用一般煮法(無壓力)小火慢煮40分鈡。如果... [红豆沙]
材料:红豆沙: 做法:红豆沙:锅内放水5杯和洗净的红豆,开大火煮至滚,调小火煮60分钟。稍冷后用粉碎机将豆沙打成蓉。炒锅置炉上开中小火,放下豆沙蓉炒,要不断的搅拌,防止稀豆... [红豆沙]
材料:红豆、白糖、清水做法:1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。 2.将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火将豆... [红豆沙]
材料:喜欢用滋补养颜的自家制作的蜜红豆来蒸制椰香蜜红豆发糕(邱妈咪原创), 真是赏心悦目又饱口福,大家可以试一试:做法:1. 把红豆洗净后,加1/4茶匙的盐, 用1500g水在锅内... [红豆沙]
材料:还有四天就要中秋了, 还欠自制几个寡糖作馅的紫薯馅月饼给有三高症的奶奶和远在家乡的妈妈,让奶奶和妈咪也能享受过节的乐趣。 邱妈咪在作最后冲刺了,加油。。。 (照片... [红豆沙]
材料:主料 做法:1. 可以用豆浆机来榨红豆沙,做法如下:将红豆放在清水里泡两个小时,然后按照制作豆浆的方法,把红豆和不超过水界线的清水一起放进豆浆机里,然后把插上插... [红豆沙]