材料:水130克,面粉250克,油10克,盐1克,白糖10克,酵母2克(可以加一点馒头改良剂),豆沙少许做法:1,水中加入盐,白糖 2,加入酵母 3,搅拌好后 4,加... [豆沙卷]
材料:水皮材料:面粉 150克、 猪油(或酥油) 50克 、水适量。做法:1、将水皮材料混合,揉成面团。 3、将水皮和油皮分成一个个小剂子,水皮中间包入油皮,擀成长条状... [豆沙卷]
材料:butter: 一条;做法:烤箱预热375F 1. butter软化,拌入糖粉,拌匀; 2. 加面粉,拌匀; 3. 加鸡蛋,揉成面团; 4. 面团放入冰箱... [豆沙卷]
材料:鸡蛋、面粉、牛奶、油、红豆沙做法:1、鸡蛋和面粉搅匀,加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊。 2、平底锅烧热,用刷子薄薄刷一层油,舀起一勺面糊倒入,端起锅子轻... [豆沙卷]
材料:高粉300克,鸡蛋一个,牛奶70克,糖30克,酵母粉6克,盐1/2小匙,黄油30克,老面团30克做法:1.高粉中加入盐和糖拌匀,将老面团撕成小块放进去 2.牛奶用微波炉加热至... [豆沙卷]
材料:高粉200克,蜂蜜30克,豆沙,鸡蛋液20克,盐2克,酵母3克,牛奶110克,黄油20克做法:1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜... [豆沙卷]
材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗,油做法:1.面粉中加入适量清水,揉成面团,分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小 2.平底锅烧热,刷一层薄油,把面团放下去,小火煎至金黄... [豆沙卷]