材料:牛排，黑胡椒粒，蕃茄酱，蒜末做法:1.热平底锅下奶油，要等油非常热时，放下牛排，将两面稍微煎过，有油脂的部分可煎焦一点， 以锁住牛排的肉汁为主。 2.煎好的牛排... [黑椒烤牛排]
材料:牛里脊肉（牛腿肉，牛腩肉也可，腌制和锤散的时间相对延长，横纹片尽量薄的片，越薄越好），红酒，黑胡椒，耗油，盐，糖，老抽可选，番茄酱可选，土豆，洋葱，西红柿，生菜，洋葱做法:1.用松肉锤反... [黑椒烤牛排]
