蚬肉列表
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炒蚬仔肉
材料:蚬仔肉350克，韭菜200克，榨菜半包，姜蓉适量，蒜头2粒，盐，油，酱油少许做法:1.蚬仔肉用清水洗六七遍，把沙子洗掉，沥干水；韭菜洗干净切成小段；把榨菜的调料洗掉，切成小粒。... [蚬肉]
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辣炒白蚬子
材料:辣椒，白蚬子，葱，香菜，姜，水淀粉，蒜末做法:1.把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要哟。 2.然后锅里放油，放入辣椒，炸出辣味后，再把葱，姜，下... [蚬肉]
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蚬肉四季豆
材料:主料：鲜蚬肉150克，四季豆150克，红萝卜10克，生姜10克。花生油30克，盐10克，味精12克，白糖3克，湿生粉适量，麻油5克，绍酒10克。做法:1、蚬肉洗净、抹干水份，四季豆切小段、红萝... [蚬肉]
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凉拌蚬肉
材料:青红椒圈，盐，大蒜末，辣椒油，花椒油做法:1黄蚬子清洗干净 2水烧开倒入一小勺盐 3将黄蚬子倒入开水中煮，拿着筷子看见有张嘴的就立刻捡出来防止... [蚬肉]
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凉拌蚬仔
材料:酱油6克料酒30克精盐3克白糖3克味精1.5克蚬仔600克红辣椒1个香葱1根大蒜3瓣生姜1小块做法:1.将蚬仔放入盐水中，吐沙后用清... [蚬肉]
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豉汁炒蚬
材料:蚬500克，姜（去皮拍碎）15克，蒜头（去皮拍碎）15克，豆豉20克，豆瓣酱20克，辣椒油少许，盐、米酒、生抽、花生油各适量做法:1、蚬放入清水中静养，令其吐出体内杂质，用开水煮至两壳... [蚬肉]
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韭菜花炒蚬肉
材料:韭菜花，黄蚬，盐，鸡精做法:1.黄蚬买来洗净，煮一锅水，放姜片和葱，料酒一起煮开，放黄蚬下去，黄蚬张口马上捞出 2.把黄蚬肉剥出待用(一斤半黄蚬我只剥出这么点肉... [蚬肉]
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韭菜花炒蚬肉
材料:韭菜花，黄蚬，姜片，葱，料酒，食用油，盐，鸡精做法:1.黄蚬买来洗净，煮一锅水，放姜片和葱，料酒一起煮开，放黄蚬下去，黄蚬张口马上捞出 2.把黄蚬肉剥出待用... [蚬肉]
