水豆腐类列表
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糖醋豆腐
材料:豆腐2块，鸡蛋2个，番茄酱，陈醋，白糖，湿淀粉做法:1.鸡蛋只取蛋清用，蛋清里放入些生粉，一起打匀散； 2.豆腐切成厚块，裹上蛋清，放在油锅里炸成两面金黄（里有细孔洞... [水豆腐类]
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白菜豆腐锅
材料:五花肉100克，鸡蛋1个，白菜半根（取叶的部分），豆腐500克，葱姜，花椒，大料，盐做法:1、五花肉、葱姜切片，白菜切块，鸡蛋煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用。... [水豆腐类]
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香菇酿豆腐
材料:主料：豆腐300克，香菇3个，辅料：淀粉适量：适量，调料：酱油适量，白糖适量，香油适量做法:1 将豆腐切成四方小块，中间挖空； 2 将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入... [水豆腐类]
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宫保豆腐
材料:材料：北豆腐1块，大葱（葱白部分，半根），生姜，黄瓜半根，做法:1、 将大葱和生姜洗净，大葱切1厘米左右的小段，生姜切片，黄瓜切小丁，干辣椒粗剪成节儿，炸好的花生米去掉外皮；... [水豆腐类]
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南瓜豆腐海鲜羹
材料:南瓜300g，新鲜明虾十多只，嫩豆腐半盒，速冻青豆做法:1.明虾去头剥壳(留最后一节壳不要剥，这样更漂亮)，开背去肠泥.南瓜去皮去瓤切成薄片，速冻青豆解冻 2.明... [水豆腐类]
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DIY肉末蒸豆腐
材料:榨菜，豆腐，葱姜，肉泥，生抽，盐做法:1、榨菜切成碎。 2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。 3、锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽... [水豆腐类]
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肉末烧豆腐
材料:主料：豆腐500g，五花肉末50g做法:1、豆腐、尖椒、西红柿切块，葱切段。 2、炒锅热油，爆香葱段，放入猪肉末，大火煸炒肉末。 3、加入西红柿、料酒... [水豆腐类]
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麻婆豆腐
材料:主料：嫩豆腐1块、猪肉200g做法:1、蒜苗切小段，姜、蒜切成细末，猪肉剁馅，豆腐切成小块过水漏勺沥水备用。 2、炒锅上火加少许油，下肉肉，炒至肉变色。... [水豆腐类]
