材料:枸杞1大匙，蛤蜊4两，蛋2个，小豆芽少许，水1又1/6杯，盐少许做法:(1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀，蒸10分钟，电锅盖留一小缝隙使蒸气稍稍透出，如此蒸出来的蛋才会平滑。... [蛤蜊类]
材料:主料：蛤蜊500克，调料：辣椒(红，尖，干)7克，姜3克，盐3克做法:1.将蛤蜊去泥沙洗净，泡在盐水中，使其吐尽泥沙，再洗净。 2、干红辣椒洗净切丝备用； 3. 炒... [蛤蜊类]
