材料:冬瓜150公克，蛤蜊6颗，姜丝适量，水300cc，盐1/4小匙做法:1.蛤蜊泡水约2小时使其吐沙；冬瓜洗净切片备用。 2.取锅注入300cc的水煮至滚沸时，放入冬瓜、姜丝煮... [冬瓜蛤蜊清汤]
材料:主料：文蛤200克，豆腐1块，做法:做法： 1、文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用； 2、起锅... [冬瓜蛤蜊清汤]
