厚蛋烧列表
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蔬菜厚蛋烧
材料:材料1.蛋5个，出汁150cc，酱油1小匙，盐少许，味醂1/2小匙，做法:1.将鱼板切成小块，香菇烤过后切片，鸭儿芹切小段备用。将材料1拌匀即为蛋汁。 2.在煎蛋器中倒入... [厚蛋烧]
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厚蛋烧
材料:蛋5个，沙拉油少许，日式高汤100㏄，酒20㏄，盐少许，砂糖50公克，酱油10㏄做法:1.将全部的调味料混合煮开后放凉备用。 2.再将蛋打散加入作法1中拌匀。... [厚蛋烧]
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家常厚蛋烧
材料:沙拉油适量，蛋汁：3颗，出汁60㏄，淡色酱油1/3小匙，味醂1/3小匙，盐少许，胡椒粉少许，沾酱：适量，酱油少许做法:1.将所有蛋汁材料拌匀成蛋汁，备用。 2.取圆平底锅以中... [厚蛋烧]
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厚蛋烧握寿司
材料:厚蛋烧2片，寿司饭适量，海苔2小片做法:1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。 2.取适量寿司饭整形成小椭圆形，将捏好的饭放到厚蛋烧上，再稍微整形，圈上海苔即可... [厚蛋烧]
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厚蛋烧
材料:鸡蛋6个，盐1/5小匙，糖1小匙，酒2大匙，味醂2大匙，柴鱼高汤1/3杯，葱花少许做法:1、鸡蛋打散，与所有调味料一起搅拌均匀成不起泡的蛋液； 2、平底锅预热，抹上一层... [厚蛋烧]
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日式蛋卷
材料:主料：鸡蛋做法:四个鸡蛋，打到碗里 加盐，味精调味！盐不要放多了，要不然太咸了就不好吃了 准备好平底锅，油不用太多，整个锅底薄薄一层就行了，不过... [厚蛋烧]
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厚蛋烧
材料:鸡蛋4枚，生抽1茶匙5ml，盐3g，油2茶匙，番茄沙司2茶匙10ml做法:1、鸡蛋在碗中打散，调入生抽和盐，搅打均匀成蛋液。 2、小平底锅中加入油，用厨房纸巾涂抹均匀，中... [厚蛋烧]
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日式厚蛋烧
材料:鸡蛋3个，盐，生粉少许，油，黑芝麻（炒熟的）做法:做法： 1鸡蛋打散，加入少量生粉和盐 2锅中加入少量油，加热，倒入蛋液。 3待底部成型后，将左... [厚蛋烧]
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酱油厚蛋烧
材料:鸡蛋３～５只，酱油适量，盐适量，料酒适量，油１大勺，水１大勺，火腿汁适量（介个是用来调味的，内容可以自选～）做法:１，除水以外，所有调料加入鸡蛋，打散，打透，打均匀。... [厚蛋烧]
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厚蛋烧握寿司
材料:寿司饭250克，鸡蛋4个，海苔条、植物油、白酱油、日本清酒、盐、糖各适量。做法:1、将鸡蛋打入碗中，加入盐、糖、白酱油、日本清酒搅匀；将平底锅抹匀油后烧热，淋入蛋汁... [厚蛋烧]
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日式厚蛋烧
材料:鸡蛋5个（带壳220g左右，去壳190g）、火腿30g、香葱3-5根、盐少许、油少许。做法:1、鸡蛋打散，加切细碎的火腿和洋葱，加盐拌匀 2、锅用刷子刷一层薄油，中小火... [厚蛋烧]
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日式厚蛋烧——和风美味儿
材料:笨鸡蛋5个（带壳220g左右，去壳190g），火腿30g，香葱3-5根，盐少许，油少许做法:做法： TIPS： 四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧。 1.选笨鸡蛋... [厚蛋烧]
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虾仁厚蛋烧
材料:鸡蛋3个，虾仁100g，牛奶50ml，盐2g做法:1.虾仁用一点料酒腌制10分钟，切成小粒，再稍微剁几下 2.鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀 3.平底锅... [厚蛋烧]
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寿司大餐
材料:寿司米6杯，水量（到电饭锅标准的5杯米），白醋2大匙，蟹条，鱼卵，日本红烧章鱼，青蚝，厚蛋烧，三文鱼，黄瓜，wasabi做法:1、六杯寿司米洗净，放进电饭锅，加入五杯白米的水量（寿司米较不... [厚蛋烧]
