豆酱列表
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豆酱
材料:客家豆酱200克，辣椒酱50克，蒜泥10克，细砂糖8克，香油10克做法:1.取一碗，放入客家豆酱与辣椒酱一起拌均匀。 2.再于作法1中加入蒜泥一起拌均匀后再加入调味... [豆酱]
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豆酱油麦
材料:葱花少许，海天黄豆酱1汤勺，油麦菜1盆（切一寸长左右）做法:1、将锅内加入少许食用油（我用的是坚果油，对孩子身体好），等油稍微热以后放入葱花，搅拌两下后放入黄豆酱翻炒出香... [豆酱]
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自制黄豆酱
材料:黄豆、红菜椒、盐、糖、米酒、花椒、干辣椒做法:1、将黄豆洗净，控干水分，上炒锅炒熟（花椒、干椒一起放入炒），炒熟后用食品料理机磨成粉。再加入少许白糖，加入足量的盐... [豆酱]
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黄豆酱蒸排骨
材料:黄豆酱，排骨，酒，糖，盐，生粉，葱花做法:1、排骨洗净用毛巾包好挤干水分，用酒、糖、盐（因放黄豆酱的缘故，盐的分量要比平时要少一些）、生粉和排骨拌匀。 2、再放... [豆酱]
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自制黄豆酱
材料:干黄豆500克.面粉200克.盐80克.水500克.十香粉.糖.香油适量做法:1、黄豆洗净用清水泡一夜，放入锅中煮软煮熟（保持棵粒完整）捞出沥干水。 2、黄豆沥干水... [豆酱]
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豆酱土豆炒鸡肉
材料:鸡块400g，土豆5个，大葱2个，姜茸1大匙，蒜茸1大匙，小葱头1大匙，辣豆瓣酱1大匙，糖、胡椒粉、黑酱油适量做法:1、马玲薯去皮切块, 泡水待用。 2、为了健康少油,... [豆酱]
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豆酱焖花腩
材料:主料：腩肉250g、黄豆酱做法:1、将五花肉洗净切成厚在3-5毫米之间的薄片。放入黄豆酱腌五分钟。（如图1 豆酱原料） 2、热锅，然腌好的腩肉下锅，煸炒至表面... [豆酱]
