「生姜」做法和菜谱大全

材料:材料A：高汤100cc，酱油16cc，醋33cc，酒33cc，味醂33cc做法:1、将材料A煮开后加入柴鱼片，熄火过滤，冷却后加入姜泥即可。 2、用途：可沾食蟹类之沾酱，亦可淋于蟹肉... [生姜]

材料:秋梨（鸭梨）5个（约1200g），去核干红枣 80g，老姜1块（约20g），蜂蜜100ml，冰糖100g做法:1、秋梨洗净削去外皮，擦板架在汤锅上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。 2、老姜削... [生姜]

材料:主料：生姜50克，红茶茶叶6克，清水500毫升做法:1、将生姜切成片，与红茶茶叶、红糖、清水一起放入不锈钢锅中煮沸。 2、红糖溶化后再熬制10分钟。... [生姜]

材料:羊肉（带皮带骨的羊腿或羊排）1000g，当归60g，生姜100g，水14杯。做法:1. 羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 2. 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁；... [生姜]

材料:老姜400克(去皮后)，红糖350克，清水400ML做法:1.老姜去皮洗净后切片 2.姜片放入锅中，加入红糖 3.倒入清水，不加盖大火煮开 4.转小... [生姜]

材料:黑木耳20克，生姜10克，红枣10克，花生米10克，清水500ml做法:1.A.准备阶段 2.黑木耳提前用冷水泡发 3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净... [生姜]

材料:白芷5~8克（中药店有售），生姜4片，大鱼头1个，葱白、芫茜各少许做法:白芷洗净；大鱼头宰洗净，去鳃，切对半。葱白、芫茜洗净，切段。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜、白芷，武... [生姜]

材料:番薯生姜红糖糯米粉做法:1、番薯去皮洗净。切块或者挖圆球，清水浸半小时，浸时要常换水。 2、把水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥后再... [生姜]

材料:原料：牛蒡1根，葱白1把，白萝卜1个，生姜5片做法:1、将牛蒡、白萝卜切成滚刀块，葱白葱须洗净保留，生姜一定要去皮后再切片。 2、将所有食材放入，加入500—800-... [生姜]

材料:生姜 2片（20g）做法:1、把生姜和圆葱做成泥状。 2、放入【汁】，倒入锅中强火煮开，盛出。 3、放入磨好的芝麻，搅拌均匀即可。【料... [生姜]

材料:猪肉片适量，生姜芝麻酱汁适量做法:1、猪肉片切成大拇指大的块，用盐和料酒味一下，两面沾一点淀粉。 2、锅中放少量的色拉油，油热后，放入酱肉，加入http://ww... [生姜]

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