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黑木耳生姜红枣花生汤

时间:2021-05-05  2021-05-05  汤类  手机阅读
黑木耳生姜红枣花生汤做法
   材料:
   黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml
  
   做法:
  

  1.A.准备阶段

  2.黑木耳提前用冷水泡发

  3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净

  4.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀

  5.剔除去里面的枣核

  6.把所有的枣都剔核

  7.花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟

  8.B.煮制过程

  9.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开

  10.煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去

  11.再转小火煮至汤汁剩一半时即可


  

黑木耳生姜红枣花生汤

黑木耳生姜红枣花生汤做法
   材料:
   黑木耳20克,生姜10克,红枣10克,花生米10克,清水500ml
  
   做法:
  

  1.A.准备阶段

  2.黑木耳提前用冷水泡发

  3.红枣10克提前用冷水浸泡约10分钟洗净

  4.洗净的红枣用刀在枣身上划一刀

  5.剔除去里面的枣核

  6.把所有的枣都剔核

  7.花生米10克提前用冷水浸泡约10分钟

  8.B.煮制过程

  9.锅内放入清水500ml,放入准备好的所有食材,大火煮开

  10.煮开后水面上会有大量的浮沫,用勺子撇去

  11.再转小火煮至汤汁剩一半时即可


  

木瓜红枣花生汤

木瓜红枣花生汤做法
   材料:
   花生,红枣,木瓜
  
   做法:
  

  1)砂锅,先煮花生30分钟

  2)放入红枣,大概8分熟的时候,放入木瓜。

  3)煮20分钟即可.


  

香信红枣花生汤

香信红枣花生汤做法
   材料:
   香信2朵  红枣3颗  花生20粒  黄酒1/4茶匙(2ml)橄榄油2滴姜汁1/4茶匙(2ml)  盐适量
  
   做法:
  

  1)将香信用温水泡软后洗净。红枣和花生用冷水浸泡5分钟后洗净。

  2)把香信,红枣和花生放入炖盅,调入黄酒,橄榄油和姜汁,盖上盖子,放入蒸锅中大火蒸1小时。食用前,调入适量盐。

  超级�嗦:

  **香信是一种菌类,如果没有,可以用香菇替代。

  **这道菜谱是一人量,可根据实际情况,添加炖盅和配料,蒸制时间不变。蒸锅中的水要多一些,以免长时间大火加热导致干锅。


  

红枣花生汤


   材料:
   红枣40克,花生40克,银耳30克,冰糖30克。
  
   做法:
  

  银耳加水涨发,去根茎。花生去壳,与银耳一起加水先煮烂熟。红枣去核,与冰糖同时加入花生银耳汤中。将上述材料一起炖煮约40分钟,至冰糖融化,枣熟时即可。吃枣饮汤,可当点心服用。注意事项:上为一人一日量,早晚尽服。专家叮咛:痰湿甚者或肠滑便泄者不宜多服;霉花生不能食,因其易产生黄曲霉素,长期服用可诱发肝癌;吃糖不宜过多,尤其对有高血脂、脂肪肝患者不宜多食;外感实邪者不宜服用。


  

木瓜红枣花生汤

木瓜红枣花生汤做法
   材料:
   花生,红枣,木瓜
  
   做法:
  

  1砂锅先煮花生30分钟。

  2放入红枣大概8分熟都时候,放入木瓜。

  3煮20分钟即可。


  

黄耳木耳生菜梗炒斑块

黄耳木耳生菜梗炒斑块做法
   材料:
   东星斑肉200克,黄耳、木耳各50克,生菜梗250克。调料精盐5克,水淀粉、味水各20克,色拉油500克,胡萝卜花3克,鸡蛋清15克。
  
   做法:
  

  1、东星斑肉切长4厘米、宽3厘米、厚0.5厘米的块,加入盐2克、水淀粉15克、鸡蛋清腌渍15分钟;锅内放入色拉油,烧至五成热时放入东星斑肉小火滑0.5分钟,捞出控油。

  2、生菜梗洗净,斜刀片长7厘米的段,入沸水锅中大火汆30秒钟,捞出备用。

  3、黄耳、木耳分别入40℃的温水中浸泡30分钟,捞出控水;黄耳切重约10克的块,木耳撕片。

  4、锅内放入色拉油20克,烧至七成热时放入东星斑肉、黄耳、木耳、生菜梗大火翻匀,入胡萝卜花、盐3克、味水调味,用水淀粉5克勾芡即可。

小诀窍

  特点

  软滑爽口、健康、风味独特。


  

大枣花生汤


   材料:
   大枣20枚,花生仁100克。
  
   做法:
  

  大枣,花生仁洗净,加水后用武火煮沸,再改用文火煮熟,加红糖调味。食大枣,花生,并饮汤,可常食用。


  

紫苏生姜红枣汤

紫苏生姜红枣汤做法
   材料:
   鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克
  
   做法:
  

  1、红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。

  2、将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮。

  3、锅开以后改用文火炖30分钟。

  4、然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。


  

生姜红枣粥


   材料:
   鲜生姜10克,桂枝5克,红枣5颗,粳米60克。
  
   做法:
  

  将粳米淘洗干净。红枣洗净泡发。生姜洗净切碎,与红枣、桂枝、粳米同入锅中,用大火煮沸,再转用小火熬成粥。


  

生姜红枣糯米粥


   材料:
   鲜生姜9克,红枣2枚,糯米150克。
  
   做法:
  

  先将生姜洗切为末,再红枣、糯米淘洗干净,与生姜末一同煮为稀粥。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a114012.html

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