材料:鸡腿1只,鸡翅1只,鸡脚3只,参鬚5钱,黄耆5钱,当归2钱,红花1钱做法:(1)注入600cc于锅中煮滚后,放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水,取出沖洗干净剁块备用。 (2)... [调理]
材料:主料:乌骨鸡600克,做法:1.将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏,洗净,入沸水中焯一下捞出。 2.当归、党参洗净。生姜洗净,去皮切片。葱洗净切段。 3.将乌... [调理]
材料:主料:鸽蛋150克,桂圆15克,做法:1.将桂圆肉(龙眼)洗净后放入锅内; 2.注入清水500毫升,烧沸后煮120分钟,下冰糖; 3.再把鸽蛋逐个打破下锅,煮约5分钟,... [调理]
材料:川芎10克,当归10克,黄芪10克,党参10克,鸡蛋一个,阿胶1/3块做法:1、准备好原材料。 2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起,用纱布包起来,(我用的是... [调理]
材料:主料:水发刺参400克做法:1、海参片成大磨刀片,用汤一汆捞出。西兰花、鸽蛋用水氽透。 2、在大圆盘的外罔摆上西兰花,里面摆上一圈鸽蛋。 3... [调理]
材料:药材红枣10颗、当归15克食材水发黑木耳10克做法:1、红枣洗净、去核备用;用水煎当归,去渣取汁;黑水耳切小块备用。 2、用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。... [调理]
材料:用料海参2只,枸杞15克,鸽蛋12只,精盐、酱油、葱、姜、淀粉、肉汤、黄酒、味精、猪油、花生油、胡椒粉各适量。做法:1、将海参水发后,撕净内壁膜,放肉汤内汆一下,捞出,... [调理]
材料:鸽蛋10个,冬瓜200克,芥菜心100克,精盐、胡椒粉,鸡精、白醋、姜汁,高汤各适量。做法:1、冬瓜去皮,挖球形。芥菜心洗净,一切为二。 2、鸽蛋洗净,加适量清水煮... [调理]
材料:鸽蛋400克。卤料包八角15克,肉蔻10克,鸡油50克,砂仁10克,白芷10克,桂皮10克,丁香5克,茴香5克,鲜姜50克。熏料茶叶15克,白糖25克,大米100克。调料精盐150克,味精50克,白糖30克,香... [调理]
材料:用料原材料:山药50克,芦荟150克,百合50克,清水500克。调味料:冰糖20克。做法:1、芦荟、山药去皮切条氽水,百合精选择瓣洗净待用。 2、取净锅上火,放入清水... [调理]
材料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克做法:1、将雪梨去皮、去核、切块, 2、将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟, 3、倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂... [调理]
材料:(材料的量需要依据你的食物调理机的局限/杯子的大小作出调整, 我的可以打到1000g的干粉, 1700g的面团重量。 请事先参考你机器的说明书可以打到多少重量的面团, 以免机... [调理]
材料:乌鸡,瘦肉,党参,桂圆,北芪,生姜,淮山做法:1.乌鸡和瘦肉淖水,所有材料放入锅内,加足水,隔水炖2小时,加盐即可... [调理]