材料:吴郭鱼1条,猪绞肉100公克,蒜头100公克,葱花20公克,豆瓣酱5大匙,糖1小匙,白醋1/2小匙,太白粉适量,香油适量,米酒适量做法:1.先将鱼两侧各划2刀。 2.热锅加适量... [大蒜鱼]
材料:大蒜,鸡蛋3个做法:步骤1:将大蒜洗干净,切成2-3厘米的段;将鸡蛋打匀,并放入盐和料酒。 步骤2:锅里放油3汤匙油,油7成热时,放入切好的葱姜爆一下(如不喜欢吃葱姜... [大蒜鱼]