大骨头列表
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韩国猪骨头汤
材料:猪骨头1个，土豆(马铃薯)1个，小白菜3根，青葱3根，姜片3片，韩国泡菜1克做法:1.猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓]，这样血水就已经去掉不少了。... [大骨头]
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西洋菜大骨汤
材料:猪骨，干贝素，盐，西洋菜做法:1.猪骨煮熟以后捞出来把之前的汤倒掉，放入清水继续煮~ 2.西洋菜洗干净沥干水~ 3.猪骨继续煮半小时左右，放入西洋... [大骨头]
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酱大骨
材料:骨头，葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，桂皮，山楂，草果，小辣椒2个，生抽，老抽，大酱，冰糖做法:1.把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了。 2.准备调... [大骨头]
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大骨棒
材料:主料：大骨棒，当然要选猪骨头的，要两头大，中间小的那种，不要两边是扁扁的，那样的没骨髓。然后就是要是要注意不要选择肉太多的，因为吃的不是肉哦。大概一个人买个4跟就足够... [大骨头]
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酱大骨
材料:猪脊骨约2斤, 八角3颗, 桂皮小片, 花椒1汤匙, 香叶3片, 山楂3颗, 红辣椒5颗, 生姜, 黄酒或料酒, 老抽, 陈醋少量, 甜面酱2汤匙 ,黄豆酱3汤匙, 白砂糖或冰糖, 盐... [大骨头]
