炒饼丝列表
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肉丝炒饼
材料:烙饼半斤，圆白菜半颗，绿豆芽100克，猪里脊肉100克，大葱少许花椒少许，红辣椒3根，生抽2汤匙，老抽1汤匙，淀粉，料酒少许，鸡精少许，醋适量，香油少许做法:1、猪里脊肉片片切丝。... [炒饼丝]
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炒饼丝
材料:青红椒（切丝），肉丝，葱，蒜，水或高汤，油做法:1、炒锅放油，油热后把上过浆的肉丝划散炒熟； 2、然后放葱蒜炒香，放青红椒丝翻炒，加少许水或高汤调味，然后放饼丝翻炒... [炒饼丝]
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北方素炒饼
材料:大饼半张切成丝，，葱，，圆白菜半个，，干辣椒3个，做法:1.1.锅烧热，倒入油，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香锅底（图1）2.大火烧热锅内的油后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，加... [炒饼丝]
