炒饼列表
-
肉丝炒饼
材料:烙饼半斤，圆白菜半颗，绿豆芽100克，猪里脊肉100克，大葱少许花椒少许，红辣椒3根，生抽2汤匙，老抽1汤匙，淀粉，料酒少许，鸡精少许，醋适量，香油少许做法:1、猪里脊肉片片切丝。... [炒饼]
-
家常素炒饼
材料:烙饼1张，圆白菜100克，大葱1段，干辣椒3个，酱油30毫升，香醋20毫升，白糖3克，盐5克做法:1.将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用； 2.锅中加入... [炒饼]
-
家常炒饼
材料:鸡蛋1只，葱末适量，白菜丝适量，饼0.5-1个，酱油0.25小匙，盐0.5小匙做法:1.炒一个鸡蛋碎 2.锅入少量油，下多一些葱碎煸香 3.下洋白菜丝，炒到变软... [炒饼]
-
京味儿炒饼
材料:京饼整张，卷心菜半斤，瘦肉2两，小包装榨菜丝1袋，干辣椒5粒，花椒一小把，蒜半头，姜，生抽，盐，鸡精，黄酒，香油适量做法:1.肉、姜切丝，加生抽1勺、黄酒1勺拌匀，腌10分钟入味。... [炒饼]
-
炒饼
材料:烙饼一张，圆白菜半颗，盐少许，鸡精少许，葱少许，食用油少许，蒜各少许做法:1.烙饼切成条状，圆白菜洗净撕开； 2.锅内油烧热，下饼煎翻炒至变色，加入圆白菜、大蒜翻... [炒饼]
-
肉丝炒饼
材料:面粉，瘦肉，绿豆芽，青椒，葱，姜，盐，料酒，酱油，鸡精做法:1.面粉加水和成面团，醒30分钟 2.瘦肉切肉丝，青椒切丝，绿豆芽洗净，葱姜切丝 3.面团揉匀，下小剂，擀... [炒饼]
-
炒饼丝
材料:青红椒（切丝），肉丝，葱，蒜，水或高汤，油做法:1、炒锅放油，油热后把上过浆的肉丝划散炒熟； 2、然后放葱蒜炒香，放青红椒丝翻炒，加少许水或高汤调味，然后放饼丝翻炒... [炒饼]
-
团圆夜宵最佳搭配 老干妈素炒饼
材料:大饼半张切成丝，葱，圆白菜半个，干辣椒3个做法:1.1.锅烧热，倒入油，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香锅底（图1）2.大火烧热锅内的油后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，加... [炒饼]
-
北方素炒饼
材料:大饼半张切成丝，，葱，，圆白菜半个，，干辣椒3个，做法:1.1.锅烧热，倒入油，热锅凉油放入干辣椒，煸出辣味后放入葱花，爆香锅底（图1）2.大火烧热锅内的油后，放入圆白菜丝，翻炒几下后，加... [炒饼]
-
什锦炒饼
材料:蛋1个，豆包1片 ，绿豆芽菜100公克，芹菜1支，红萝卜3片 ，中筋面粉1杯 ，水1杯，盐1/2小匙，盐1小匙做法:1.绿豆芽菜去头后洗净；芹菜洗净，切段；红萝卜洗净，切丝；豆包切丝；材料B搅拌均... [炒饼]
-
肉丝炒饼
材料:烙饼200克，圆白菜（包菜）半粒，里脊肉100克，大葱少许或花椒少许，红椒1根，生抽2汤匙，老抽1汤匙，淀粉少许，料酒少许，味精少许，醋适量做法:1、将烙饼、包菜、红椒、肉丝分别切成... [炒饼]
-
芦笋炒面饼
材料:新鲜中式小麦面条455克，新鲜芦笋225克，菜籽油30毫升，蒜2头，捣碎，新鲜生姜末2克，水235毫升，玉米淀粉8克，米酒30毫升，酱油30毫升，豆豉10克，带杆菠菜225克，清洗干净，黑芝麻油10毫升，... [炒饼]
-
家常素炒饼
材料:红薯200g，面粉200g，豆芽50g青椒50g，调料：葱5g，干红椒3g，醋3g，海鲜酱油3g，糖3g，盐3g，鸡精2g做法:１、将红薯蒸熟后，去皮，与面粉和成面团，将面团切成小份，擀成近似长方形的薄饼... [炒饼]
-
素炒饼及快速烙饼法
材料: 这个炒饼是回东北前做的，家里的大米吃完了，冰箱里只有油菜，就做了素炒饼。如果用卷心菜或者加一点豆芽更好，我就用现有的食材了。这次做得不太好，老抽放多了，不过做法... [炒饼]
-
家常肉炒饼
材料:原料：烙饼300克 圆白菜300克 里脊肉200克 红辣椒1根 大葱半根 做法:1) 烙饼切成细丝，圆白菜洗净后切成细丝，红辣椒洗净去蒂斜着成片。里脊肉顺着肉的纹理切成丝，... [炒饼]
-
盘肉丝炒饼
材料:主料：一张饼（切好正好一盘），一小块瘦肉，1/4颗洋白菜做法:1.肉，洋白菜和饼都切成丝 2.锅中放油，烧热花椒，爆出香味 3.加入葱姜，煸炒 4.... [炒饼]
-
简单好吃的午餐：炒饼
材料:几张墨西哥的玉米面薄饼（tortilla），1 个青椒，1 个洋葱，2 根胡萝卜，2 个鸡蛋做法:玉米面薄饼（tortilla），切成1x 2 cm左右的小片； 青椒，洗净去掉蒂和籽，切成丝；... [炒饼]
-
杂蔬炒饼
材料:剩春饼几张，鸡蛋一个，元葱适量，胡萝卜适量，白菜适量，花生油，酱油，蚝油，姜末，蒜末做法:1.将饼切成条状 2.鸡蛋加点盐打散，煎成蛋饼 3.将蛋饼、元葱... [炒饼]
-
素炒饼
材料:饼丝，圆白菜，干辣椒，酱油，白醋，辣椒油做法:1.圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝 2.锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香 3.待锅热后改中火，放入圆... [炒饼]
-
山西长子炒饼
材料:小麦面粉200克，猪里脊肉，胡萝卜，青椒，粉条，冷清水，大蒜头，小葱，食盐，酱油，山西老陈醋，食用油，高汤或清水做法:1.【面的和制方法】 2.面粉放在干净无水的和面盆里... [炒饼]
