「菜菜菜」做法和菜谱大全

材料:鸡腿两只，辅料：葱，姜，八角，花椒，料酒，花生约20个，调味汁：葱姜末各一大勺，味极鲜酱油2大勺，米醋1大勺，盐适量，糖1小勺，味精1/2勺，胡椒粉少许，香油1小勺，辣椒油3大勺．做法:1. 花生... [菜菜菜]

材料:藕丸子200克，白菜300克，干辣椒20克，姜10克，葱10克做法:1.大白菜掰开一半，然后切块，洗干净沥干水待用。藕丸子味道很香，熟的。 2.锅热了放适量油（要比平常稍... [菜菜菜]

材料:原料：藕，鲜肉，生粉，鸡蛋，葱，姜做法:1：分别将藕、肉、葱、姜洗净剁成碎 2：将剁好的所有材料放在小盆里加盐、生粉、鸡蛋，戴上一... [菜菜菜]

材料:土豆，鸡蛋，油菜，黑胡椒粉，生抽，葱，姜，蒜，料酒，蚝油，淀粉，油做法:1、土豆去皮，放进微波炉高火微熟，用勺子碾成泥。 2、加入少许盐、黑胡椒粉，生抽，打入... [菜菜菜]

材料:排骨白菜黄酒(料酒) 番茄酱姜陈醋白醋糖淀粉盐做法:1、排骨洗净入沸水中焯烫出血水，捞出冲洗去浮沫，骨渣备用 2、白菜洗净用手撕碎或切成宽条... [菜菜菜]

材料:牛里脊肉150克、土鸡蛋5个做法:1、准备所需材料。 2、将牛肉切成薄片，加料酒、生抽、糖、苏打粉、淀粉、少许清水拌匀，再淋1茶匙芝麻油上浆腌制30分钟... [菜菜菜]

材料:白菜，豆腐，姜，蒜，香葱，盐，鸡精做法:1、白菜切段，豆腐切块。 2、豆腐下水焯一下，捞出沥干。 3、白菜下水焯一下，捞出沥干。 4、锅中热... [菜菜菜]

材料:土豆300克，红辣椒15克，辣椒(干的)5克做法:1、将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。... [菜菜菜]

材料:乳猪五花肉、油、淀粉、鸡蛋、精盐、酱油、姜丝、葱丝、醋、白糖、甜面酱、黄酱、木耳、黄花菜、草菇做法:1、取带皮的乳猪五花肉，切成柳叶片。 2、... [菜菜菜]

材料:主料：豆腐500g、猪肉40g做法:1、准备好所有的食材。 2、猪肉洗净沥水剁碎。 3、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。 4、葱... [菜菜菜]

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