鲍鱼汤列表
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鲍鱼鸡汤
材料:瘦鸡1只，小里肌肉1条，鲍鱼6个，金华火腿2片，香菇8个，干贝2-3个，枸杞1小把，盐适量，米酒适量做法:1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅... [鲍鱼汤]
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瘦肉鲍鱼汤
材料:鲜鲍鱼400g，腱子肉2粒，精瘦火腿肉50g，洋参5.6片，清水3碗做法:1.鲍鱼，买时叫师傅去肠，回来将壳，肉洗净. 2.猪腱子肉切厚片. 3.精瘦火腿肉切条.... [鲍鱼汤]
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参杞鲍鱼汤
材料:大连鲜活鲍鱼6只，瘦猪肉500g，花旗参片15g，枸杞10g，老姜2片做法:1、将鲍鱼宰杀干净，清除内脏并将鲍鱼壳洗刷干净。 2、瘦猪肉切块，用开水汆烫并洗干净。花... [鲍鱼汤]
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鲍丁小炒
材料:鲍鱼肉90g，青红椒各40g，油1大勺，盐1/8小勺，白胡椒粉1丁点，现磨白胡椒粉1丁点做法:1、鲍鱼取肉存壳（方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤），开水焯烫备用。 2、青红椒... [鲍鱼汤]
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鸡汤煮鲍鱼
材料:鲍鱼，鸡汤，黄豆，凉瓜，凉瓜汁，姜汁，米酒，盐，糖，鱼露，胡椒粉做法:1、鲜鲍去壳除去肠部，保留青绿部分，将其压成汁液备用； 2、黄豆浸泡备用；凉瓜去囊洗净，切日字件备用；... [鲍鱼汤]
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虫草枸杞鲍鱼汤
材料:药材冬虫夏草25克、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量做法:鲍鱼切片，和洗净的药材一起炖煮；起锅前，加盐、酒调味即可。 药材与食材功... [鲍鱼汤]
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老母鸡鲍鱼玉米汤
材料:老母鸡半只，鲜鲍鱼5只，甜玉米1根，胡萝卜1个，清水12碗，姜片6片做法:1.鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大件，放进锅里，加入没过材料的水，放进3块姜片，煮开... [鲍鱼汤]
