柠檬甜醋汁
材料:
高梁醋3大匙，柠檬汁3大匙，蜂蜜3大匙，果糖1大匙
做法:
取一碗，将所有材料混合搅拌均匀即可。
柠檬甜醋汁
材料:
高梁醋3大匙，柠檬汁3大匙，蜂蜜3大匙，果糖1大匙
做法:
取一碗，将所有材料混合搅拌均匀即可。
红酒甜醋汁
材料:
红酒1/3杯，白醋3大匙，果糖1大匙
做法:
(1)将所有材料混合调匀即可。
红酒甜醋汁
材料:
红酒1/3杯，白醋3大匙，果糖1大匙
做法:
1、将所有材料混合调匀即可。
2、用于生菜沙拉酱或烤肉酱。
柠檬甜豆花
材料:
内脂豆腐1盒，盐1茶匙5g，黄糖3汤匙45g，柠檬1/2个
做法:
1、大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐，盐化开后，将豆腐整块从盒中取出，放入锅中煮5-6分钟。
2、另外再取一只不锈钢小锅，放入3汤匙黄糖，加入100ml清水，再挤入柠檬汁，然后用小火慢慢加热3分钟，熬成琥珀色的糖汁。
3、把煮好的豆腐舀到小碗里，调入熬好的糖汁，用勺子搅动一番，柠檬甜豆花就好了。
柠檬甜辣虾
材料:
海虾200g，柠檬半个，甜辣酱20g，干罗勒叶2g，白胡椒粉少许，白兰地15ml，大蒜1瓣，生抽5ml，淀粉10g，油30ml
做法:
1.海虾洗净，去除头部的沙袋，再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口，挑出虾线，用白胡椒粉腌制一下，将虾表面裹上薄薄的一层淀粉，大蒜拍破切碎、柠檬切块备用
2.炒锅倒入油，油热后放入虾煎至两面变色，同时撒入蒜末，炒出香味
3.烹入白兰地增香，调入甜辣酱，生抽翻炒均匀，撒上干罗勒叶，盖上锅盖焖烧1分钟
4.最后挤入柠檬汁炒匀即可
甜醋排骨
材料:
排骨，八珍甜醋，糖，盐，酱油，丁香，八角
做法:
1.排骨砍段，用八珍甜醋（我买不到，只买到添丁甜醋）、糖、盐、酱油、丁香。八角（这两个我都没有，用了花椒和辣椒干代替）
2.腌制30分钟
3.然后将所有原材料全部放入电饭煲，焖煮30分钟后熄火，待凉后再加热焖煮30分钟即可（后面那部没做，因为里面都干水了，下次我放多点水再试试）。
甜醋酱
材料:
米醋2大匙，细砂糖2大匙，盐1小匙，洋葱1/4颗
做法:
1.洋葱去皮洗净、沥干水份后切丝，备用。
2.将米醋、细砂糖及盐放入碗中搅拌至细砂糖及盐溶解后，加入作法1的洋葱丝浸泡均匀，置于冰箱冷藏约2天。
3.取用时将作法2以食物调理机打成泥状即可。
甜醋拌白菜
材料:
材料2人份：白菜120克，醋二又二分之一小匙，盐五分之一小匙，砂糖2小匙，高汤一又二分之一小匙。
做法:
①将白菜一片片地剥下洗净，用足够的开水煮至变软。
②将白菜切成3～4cm长的小段，滤干水分。
③在碗中加入醋、盐、砂糖、高汤充分搅拌，制成甜醋。
④将甜醋浇在白菜上搅拌。
生姜猪脚煮甜醋
材料:
生姜500克，猪脚两只，甜醋1000毫升。
做法:
将生姜、猪脚和甜醋同煮熟，分数天食完。
甜醋排骨
材料:
排骨2斤、绍酒1更、老抽2更、生抽3更、糖、甜醋5更
做法:
将排骨用以上材料腌好，将排骨放入锅，再放糖，1斤排骨100克糖