麻油莴笋丝——绿色好心情
材料:
莴笋1根
做法:
1.莴笋1根
2.2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了，但我们广东人不太习惯这么吃，所以还是很保险地煮开一锅水，把莴笋丝稍微焯一下，莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火
3.3、捞起沥干水分
4.4、加入一点盐、一点点白糖，一点生抽、一点麻油，拌匀即可
小诀窍
选择自己喜欢的任意调味品，把莴笋丝调到自己最喜欢的味道即可：）
麻油莴笋丝——绿色好心情
材料:
莴笋1根
做法:
1.莴笋1根
2.2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了，但我们广东人不太习惯这么吃，所以还是很保险地煮开一锅水，把莴笋丝稍微焯一下，莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火
3.3、捞起沥干水分
4.4、加入一点盐、一点点白糖，一点生抽、一点麻油，拌匀即可
小诀窍
选择自己喜欢的任意调味品，把莴笋丝调到自己最喜欢的味道即可：）
麻油莴笋丝——绿色好心情
材料:
莴笋1根；调味品随意
做法:
1、莴笋去皮切丝
2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水就可以吃了，但我们广东人不太习惯这么吃，所以还是很保险地煮开一锅水，把莴笋丝稍微焯一下，莴笋丝下锅后水再度煮滚即可熄火，捞起沥干水分
3、加入一点盐、一点点白糖，一点生抽、一点麻油，拌匀即可
小诀窍
制作非常简单，没什么特别需要注意的，自己喜欢什么味道就放什么调味品吧：）
葱油莴笋丝
材料:
主料：莴笋500克，
做法:
1.大葱去根洗净切成葱花；莴笋去皮，洗净，切成丝，放入盘中，加盐腌1小时，滤去盐水，葱花撒在莴笋上。
2.锅里放入花生油烧热后，倒在葱花上，再放入味精、白糖拌匀即成。
葱油莴笋丝
材料:
莴笋
做法:
1，新鲜莴笋切丝，放入盆中盐腌片刻，捞出轻微挤水。
2，葱花放碗里，找一小锅，倒入少许油（橄榄油除外）加热至快冒烟，浇在葱花上，加盐，糖，白醋，香油拌匀。
3，将调好的葱油拌匀在莴笋丝里，表面撒芝麻。
葱油莴笋丝
材料:
莴笋1根、香葱适量、红辣椒适量。
做法:
第一步：准备食材。莴笋1根、香葱适量、红辣椒适量。
第二步：将莴笋切成丝，香葱切末，红辣椒切丝备用。
第三步：往莴笋丝中放入一小勺盐，然后拌匀腌制20分钟。腌制结束后，将莴笋丝中多余的水份倒掉。然后放入1勺白糖、半勺鸡精拌匀。
第四步：将香葱末放入莴笋丝上，然后将1勺热油（油温大概7成热）迅速浇在香葱末上，这时会闻到葱香味。
第五步：往莴笋丝中倒入2勺白醋拌匀。
第六步：装盘，最后在顶部放一些红辣椒点缀即可。
小诀窍
大家在烹饪这道菜的时候，有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。
好心情早餐-鸡蛋煎吐司
材料:
吐司1张，鸡蛋1枚，牛奶，盐，黄油，台式香肠1根，猕猴桃1个，温牛奶1杯
做法:
1.吐司切成4小块，打好的鸡蛋中加入牛奶和盐搅拌均匀
2.吐司轻轻裹一层蛋衣，煎锅中加入黄油，化开后放入吐司，小火慢煎，香肠也加入锅中一起煎即可
3.牛奶倒好，猕猴桃削皮切片装盘即可
小诀窍
吐司吸收蛋液太多煎时不易熟
清凉消暑小甜品带来夏日好心情--牛奶豆腐布丁
材料:
内酯豆腐1盒（350克）、牛奶240克、炼乳100克、吉利丁粉8克，冷开水30克。
做法:
1 把豆腐切小块，入沸水锅里后关火晾凉；
2 捞出豆腐放入搅拌机里，加入炼乳和牛奶；
3 吉利丁粉加冷开水泡10分钟，隔热水化开，入搅拌机和豆腐、炼乳、牛奶一起打匀；
4 倒出后用筛网过滤2次，分装到容器里，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固即可。
绿色心情
材料:
新西兰黄油，糖粉，饼干专用粉，鸡蛋，抹茶粉，杏仁粉
做法:
黄油室温下软化，加入白糖，揉匀；
加入鸡蛋，拌匀，分成两纷；
一份加入低粉和杏仁粉，揉成面团；另一份加入低纷和抹茶粉，揉成面团；
将面团放置一会儿后，分别搓成直径约3～4cm的长条，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一会儿；
取出面条，将两根面条搓成一根，切成小薄片儿；
烤箱150度预热10分钟后，烤盘垫高温油布，放上饼干面片，入烤箱20分钟（其间最好翻一次面，使饼干两面色泽一致）。
出烤箱后，倒在架子上冷却，即可。
专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶
材料:
药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
做法:
做法
1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。
2、加牛奶用小火煮沸关火。
3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。
小诀窍
1、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。
2、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。
凉拌西芹丝——过节清肠减脂菜
材料:
西芹几根（最好选里面比较嫩的）、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末
做法:
导语：过年，天天聚会，天天大鱼大肉吃得真是腻人，体重也直线上升了吧？今天上传一道清肠减脂菜吧——凉拌西芹丝，刮刮油，降降压，减减脂，哈哈，很脆爽的小凉拌菜，开胃解腻，很好吃。这几天，天气一直不好，雾霾天气，能见度太差了，阴沉沉的，家里光线更是不行，照片拍得太差了，实际菜品要比照片漂亮多哦。
凉拌西芹丝
原料：西芹几根（最好选里面比较嫩的）、胡萝卜少半根、白醋、花椒油、香油、盐、蒜末
做法：
1、西芹和胡萝卜洗干净；
2、把西芹和胡萝卜切细丝；
3、把西芹丝泡在凉水中，大约10分钟；
4、倒出泡西芹丝的水，放入胡萝卜丝，盐、蒜末、白醋、花椒油和香油，搅拌均匀即可。
凉拌西芹丝
小贴士：
1、西芹丝切时要有耐心，尽量切得细些，如果切不好，可先用削皮刀削成薄片后再切就容易多了；
2、胡萝卜是为了调颜色，让菜看起来漂亮些，没有的可不放，也可以放彩椒丝等；
3、西芹丝用凉水泡这步骤不能省，泡后的西芹丝非常脆爽www.st-george.cn。