西餐味道培根什蔬蛋炒饭

　　 材料:
　　 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许
　　
　　 做法:
　　

　　1.培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

　　2.锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用。

　　3.锅里放少许油，下入洋葱煸炒熟透，下培根一起翻炒到变色，下入尖椒和圆白菜一起翻炒，放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

　　4.放入米饭，炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

小诀窍

　　盐不必放太多，吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

　　

西餐味道培根什蔬蛋炒饭

　　 材料:
　　 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许
　　
　　 做法:
　　

　　1.培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

　　2.锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用。

　　3.锅里放少许油，下入洋葱煸炒熟透，下培根一起翻炒到变色，下入尖椒和圆白菜一起翻炒，放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

　　4.放入米饭，炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

小诀窍

　　盐不必放太多，吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

　　

培根什蔬蛋炒饭

　　 材料:
　　 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许
　　
　　 做法:
　　

　　1.培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

　　2.锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用。

　　3.锅里放少许油，下入洋葱煸炒熟透，下培根一起翻炒到变色，下入尖椒和圆白菜一起翻炒，放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

　　4.放入米饭，炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

　　小诀窍:

　　盐不必放太多，吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

　　

培根虾仁杂蔬蛋炒饭

　　 材料:
　　 虾仁胡萝卜莴笋培根适量，鸡蛋一个，小香葱碎少许，剩米饭一碗
　　
　　 做法:
　　

　　1.1.虾去头去皮，切小丁，胡萝卜，莴笋切小丁，香葱切粒备用。

　　2.鸡蛋加少许盐打散，油锅烧热导入鸡蛋液快速搅拌，使之成小粒状

　　3.鸡蛋铲开到锅边，放入培根炒熟，加入虾仁一起和鸡蛋炒匀

　　4.加入胡萝卜丁，莴笋丁，盐翻炒两分钟，加入米饭，用锅铲压碎米饭的硬块，使之全部散开，再炒几分钟，要不断搅拌，小心糊锅。最后加入香葱碎起锅。一盘营养丰富的炒饭就做好了，简单好吃营养！

　　

菜蔬蛋炒饭

　　 材料:
　　 凉米饭1碗250g，鸡蛋1枚，大蒜1瓣，洋葱1/2只，胡萝卜1/2根，菜椒1/2只，黄瓜　　　1/2根，装熟玉米粒2汤匙（30g），油1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），鸡精1/2茶匙（3g），白胡椒粉1茶匙（5g）
　　
　　 做法:
　　

　　将大蒜、洋葱、胡萝卜、菜椒和黄瓜分别切成4mm见方的小碎方丁。

　　大火加热炒锅中的油（至极热），把打散的蛋液（调入少许盐）倒入迅速拨炒，至八成熟，盛出备用。

　　大火加热炒蛋用的油锅，依次放入大蒜粒、洋葱粒、胡萝卜粒和菜椒粒煸炒出熟色，再调入盐。

　　把米饭放入锅中，并用铲子尽量将其打散，呈一粒一粒，使其均匀受热。

　　2分钟后放入黄瓜粒和玉米粒。调入鸡精和白胡椒粉炒匀即可。

　　

培根什锦炒

　　 材料:
　　 培根2片，青笋半根，豆干2块，干辣椒3个，葱1段，橄榄油1汤匙，盐适量，生抽1汤匙，蚝油1茶匙
　　
　　 做法:
　　

　　1.青笋洗净去皮切丝，豆干切丝，培根切窄片，干辣椒大葱切丝备用

　　2.热锅凉油，锅中倒入橄榄油

　　3.放入葱丝和干辣椒丝爆香锅底

　　4.放入培根，小火慢煎出香味

　　5.加入切好的豆干丝翻炒均匀

　　6.再下入青笋丝，淋入生抽，放入盐调味，再加入蚝油翻炒均匀后即可出锅

　　

培根香菜蛋炒饭

　　 材料:
　　 培根，鸡蛋，香菜，鸡粉，盐，白胡椒粉
　　
　　 做法:
　　

　　1、鸡蛋打散加少许盐拌均匀。

　　2、培根切碎，香菜切末。

　　3、锅里放油煸炒葱姜蒜粉，下鸡蛋液滑散。

　　4、加冷饭、少许盐翻炒均匀。

　　5、加鸡粉、胡椒粉。

　　6、最后撒上香菜末即可出锅装盘。

　　

红烧肉味道的酱油炒饭

　　 材料:
　　 米饭200克，葱5克，姜5克，猪油15克，味极鲜酱油1汤匙（15ml），白糖1/2茶匙（3克）
　　
　　 做法:
　　

　　１，米饭一碗备用

　　２，葱切末，姜切末备用

　　３，锅中放入猪油小火熬化后

　　４，倒入葱姜末爆香

　　５，倒入味极鲜酱油和白糖

　　６，倒入米饭搅拌均匀即可。

　　

香蔬蛋堡

　　 材料:
　　 蛋1颗，汉堡面包1个，奶油适量，生菜1片，蕃茄片1片，美乃滋适量，起司片1片
　　
　　 做法:
　　

　　1.蛋打散煎熟；汉堡面包横切，放入烤箱以120℃烤30秒至热，取出涂抹适量奶油备用。

　　2.将汉堡面包底层依序放上作法1的煎蛋、生菜、蕃茄片，挤上美乃滋，放上起司片，最后盖上上层汉堡面包即可。

　　

腊味杂蔬蛋饼

　　 材料:
　　 鸡蛋2个，腊肠1小截，胡萝卜1/2根，豇豆2根，孜然烤肉料1大勺
　　
　　 做法:
　　

　　1.准备好各种食材

　　2.豇豆洗净，切小丁

　　3.胡萝卜去皮、切碎

　　4.腊肠洗净，尽量切小丁

　　5.将切碎的豇豆、胡萝卜、腊肠一起放入料理盒，加入一勺植物油，搅拌均匀

　　6.加入一大勺孜然烤肉料，搅匀

　　7.盖严料理盒，放入微波炉，高火加热2分钟

　　8.等待的过程中将鸡蛋打散

　　9.取出料理盒，倒入搅打均匀的蛋液

　　10.晃动料理盒，是蛋液与其他食材混合均匀，继续高火加热2分钟即可

　　

杂蔬蛋饼

　　 材料:
　　 鸡蛋、杂蔬菜 (内容为胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒)
　　
　　 做法:
　　

　　1、将杂蔬菜与凉水一起下锅，大火煮开后1分钟即可关火，这种杂蔬菜大多都是焯过水后冷冻的，所以稍煮即可，捞出沥干水分待用;

　　2、鸡蛋磕入碗中，加少许盐，打散拌匀，再将煮熟的杂蔬菜放入蛋液中;

　　3、平锅中刷一层薄油，将混合后的杂蔬菜蛋液倒入，小火煎至蛋液凝固即可关火。若杂蔬菜蛋液比较厚，煎时中间要翻面。

　　

本文来源：https://www.xiaochi7.com/caipu/a16298.html