「猪腰」做法和菜谱大全

材料:腰花2个，青椒2个，胡萝卜0.5根，洋葱0.5个做法:1.猪腰中间片开去掉白色的筋，剞麦穗花刀，再切成小块。 2.用醋水泡 3.烧开水，把腰花放里面焯一下，... [猪腰]

材料:猪腰1对，辣椒1个，西芹3根，大葱1根，姜适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量做法:1.将猪腰对半切开，去掉白色的筋膜。 2.处理掉筋膜后用生粉，盐抓过洗净，切小片，然后汆... [猪腰]

材料:猪腰子3只，绍酒2匙，生抽2匙，醋少许，鸡精少许，蚝油0.5匙，葱花少许，蒜泥适量，胡椒粉少许，麻油少许做法:1.猪腰清理干净，切除内部的白色和深红色组织． 2.把一个腰... [猪腰]

材料:熏猪腰片一个，青椒一个，干辣椒少许，葱少许，姜少许，蒜少许，花椒少许，鸡精少许，花生油少许做法:1.锅内油烧热放花椒炸香加入干辣椒炸香； 2.倒入葱姜蒜，出香味加... [猪腰]

材料:猪腰2只，蒜苔适量，野生泡椒7-8只，生抽10克，蚝油5克，盐5克，醋5克，白糖5克，蒜蓉适量，指天椒5-6只，油10克，水淀粉10克做法:1.腰子切开，把里面那些白色的筋络都用刀去掉，这是去掉... [猪腰]

材料:猪腰，青椒，胡萝卜做法:1.将猪腰洗净，去骚筋去外皮。（我买的时候请买的师傅帮忙去的。） 2.猪腰打花刀。 3.胡萝卜切片，青椒切片。 4... [猪腰]

材料:猪腰子，冬笋，香菇，蒜苗，葱，姜，盐，料酒，胡椒粉，香醋，鸡精做法:1.腰子去腰臊，切十字花刀，再切成1cm见方的丁；冬笋、香菇切菱形块；蒜苗切段 2.腰丁用热油滑油... [猪腰]

材料:猪腰子，青笋，红辣椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，酱油，醋，胡椒粉，鸡精做法:1.猪腰子出去筋膜、腰臊，切麦穗花刀，用清水浸泡5分钟，控净水分；青笋切麦穗形片；红辣椒切片；葱姜蒜切片... [猪腰]

材料:猪腰，荷兰豆，料酒，盐，鸡精，鸡精，姜丝，蒜片，湿淀粉，酱油，醋，麻油做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净，中间剖开，去腰臊筋膜(这步可以在买猪腰的时候让摊主代劳). 2.洗... [猪腰]

材料:猪腰3个约300克，净冬笋50克，水发香菇10朵，鲜红椒25克，酱油1汤匙，料酒2茶匙，香油、胡椒粉、葱、姜、生粉各适量，汤少许做法:1.①将猪腰撕去皮膜，片成两半，再片去腰臊，用盐... [猪腰]

材料:猪腰一对，大白菜100克，冬笋50克做法:1.准备工作：1、将猪腰洗净，切块打花； 2、大白菜、冬笋切成段备用。 2.油锅热起后放入腰花爆炒后，盛起备用；... [猪腰]

材料:猪腰2个，姜丝15公克，枸杞5公克，水600㏄，麻油2大匙，盐1/4小匙，鲜鸡粉1/4小匙，米酒100㏄，姜汁少许，米酒少许做法:1.猪腰充分洗净，以刀划出交叉花纹后切片，放入大碗中加入腌料... [猪腰]

材料:1.腰果4两，猪腰1对，2.红萝卜5片，葱2支，姜5片，辣椒1条，1.糖2大匙，水2杯，2.盐1小匙，糖1/3大匙，麻油1又1/2大匙，米酒2大匙做法:(1)将腰果浸泡调味料(1)的糖水中半天，捞起沥干用... [猪腰]

材料:主料：猪腰子300克，做法:1.杜仲去粗皮； 2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净； 3.猪腰去脂膜，切片； 4.把全部用料一齐放... [猪腰]

材料:主料：猪里脊肉400克，水发玉兰片30克，熟火腿30克，黄瓜30克，鸡蛋，番茄酱做法:(1)将猪里脊肉横切成四段，各段正面均切成斜刀口，切口相距0.5厘米许，深度为肉厚一半即可，背面切... [猪腰]

材料:主料：猪腰子800克做法:1、先将猪肾切开，去肾盏，洗净。 2、猪肾与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉即可。小诀窍... [猪腰]

材料:主料：杜仲15克，猪腰子400克，做法:1.杜仲洗净，加水熬成浓汁50克，加绍酒、味精、酱油、干淀粉、精盐、白砂糖对成芡汁； 2.猪腰子一剖两半，片去腰臊筋膜，切成腰... [猪腰]

材料:主料：猪腰子250克，做法:1.猪腰加工好，切成腰花。将青椒去籽，切成青椒片，葱切段，淀粉加水调成水淀粉，备用。 2.把杜仲放到小碗里，加清水（以能将杜仲盖没为度），隔... [猪腰]

材料:主料：猪腰子150克，做法:1.将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用。 2.洗净猪腰，从中间剖开，去... [猪腰]

材料:主料：猪腰子300克，做法:1.腰花洗净，剔去臊膜，后切成兰花片； 2.木耳用清水洗净； 3.将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段； 4.将腰花片、火... [猪腰]

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