炸醬列表
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简单快餐肉末炸酱面
材料:五花肉丁200克，洋葱丁适量，胡萝卜丁适量，郫县豆瓣酱一勺，甜面酱两勺做法:1.1将所有材料切小丁备用 2.肉切细丁，也可以直接买超市的肉末 3.热... [炸醬]
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炸酱
材料:猪绞肉200公克，红葱头30公克，葱花20公克，沙拉油4大匙，甜面酱3大匙，豆瓣酱2大匙，细砂糖1小匙，水300㏄做法:1.红葱头去皮切碎备用。 2.热锅，倒入沙拉油以小火... [炸醬]
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传统炸酱面
材料:炸酱材料：1块，五花肉150公克，红葱头10公克，毛豆仁20公克，青葱1根，红萝卜20公克，其他材料：10㏄，水3000㏄，拉面150公克，小黄瓜半条，炸酱调味料：200㏄，豆瓣酱2茶匙，甜面酱1茶匙，细砂糖1... [炸醬]
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什锦素炸酱凉面
材料:熟面200公克，青花菜50公克，红萝卜30公克，芦笋20公克，小黄瓜30公克，豆干20公克，姜茸1/4茶匙，沙拉油30㏄，水30㏄，甜面酱1茶匙，豆瓣酱1大匙，糖1茶匙做法:1.取一汤锅，倒入适量的... [炸醬]
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炸酱
材料:油1大匙，绞肉50g，豆干20g，甜面酱1茶匙，酱油1茶匙，糖1茶匙，味精1/4茶匙，水100CC做法:1.豆干切成小丁状备用。 2.热锅，倒入油烧热后，放入绞肉炒约三分钟至熟，加... [炸醬]
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传统炸酱料
材料:红葱头10公克，五花肉150公克，青葱1根，毛豆仁20公克，红萝卜20公克，豆干1块，豆瓣酱2茶匙，甜面酱1茶匙，细砂糖1茶匙，水200㏄，太白粉水1/4茶匙做法:1.先将切好的红葱头细末用1... [炸醬]
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面酱淋汁
材料:甜面酱3大匙，蕃茄酱1大匙，红葱头20公克，蒜泥1小匙，细砂糖1小匙，水2大匙，沙拉油2大匙做法:1.红葱头去皮剁碎备用。 2.热锅，倒入适量沙拉油，以微火爆香红葱头... [炸醬]
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炸酱面酱
材料:虾米3两，虾皮4两，蒜头2两，绞肉1斤，豆干丁1/2斤，甜面酱1罐，豆瓣酱1/3小罐，萝卜干4两，水1又1/2碗做法:1、将虾皮与虾米混合，放入锅中，配合蒜头爆香； 2、再加入水... [炸醬]
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特色炸酱面
材料:1：中筋面粉（All purpose flour） 2杯加盐1/3茶匙拌匀；做法:1. 面条：盆内放入2杯面粉1料，加入2料揉成硬面团。保湿醒15分钟。然后将面团分成4小块，每块依次揉成长条，用压... [炸醬]
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炸酱
材料:五花肉丁300g，玉米油适量，豆瓣酱250g，葱花蒜末适量，八角适量，开水1杯做法:1、五花肉切丁，葱蒜切末。 2、铁锅内加玉米油烧热，加入葱蒜末、八角煸炒。... [炸醬]
