材料:发面面团150公克,抹茶粉8公克,蜜红豆适量做法:1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀,盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。 2.取面团每... [早点]
材料:猪绞肉30公克,豆豉1大匙,蕃茄2个,洋葱丁2大匙,香菇丁2大匙,鸡高汤250㏄,鸡蛋面1人份,葱花1大匙做法:1.蕃茄切丁备用。 2.起油锅,依序加入猪绞肉... [早点]
材料:牛肉6两,鸡蛋2个,广东粥粥底8杯,嫩精少许,太白粉少许,胡椒粉少许,盐1又1/2小匙,鸡粉1小匙,香油少许做法:1. 牛肉洗净,切片,再与少许盐、嫩精、太白粉拌匀,腌约10分钟至软化... [早点]
材料:红萝卜20g,芹菜30g,生姜5g,去皮鸡胸肉45g,白米30g,玉米粒30g,高汤1碗,清水1碗,盐少许做法:1.红萝卜洗净,切小丁;芹菜去叶、去根后,洗净切成芹菜珠;生姜洗净去皮,磨成姜末备用... [早点]
材料:中筋面粉200公克,全麦粉20公克,沸水80㏄,冷水40㏄,蛋4个,盐少许,葱花1/2碗做法:1.将中筋面粉与全麦粉混合均匀,先沖入热水,快速用筷子拨成片状。 2.再拌入冷... [早点]
材料:主料:燕麦片60克,做法:1、将奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。 2、锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成... [早点]
材料:主料:面粉150g,鸡蛋2个,盐适量,水适量(约300ml),油20g,葱花适量做法:nbsp;把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加葱花搅和... [早点]
材料:主料:银杏南瓜饼用料:糯米粉400g,银杏适量,南瓜250g,白糖50g,生油25g,豆沙200g百合南瓜粥用料:南瓜250g,百合1个,冰糖,芝麻适量做法:准备时间:10分钟 烹饪时间:35... [早点]
材料:主料:粳米50克,鲜香菇60克,牛肉(前腿)30克做法:1、将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。 2、牛肉洗净,切丝。 3、粳米淘洗干净。 4、葱... [早点]
材料:主料:大豆400克,做法:1.将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净; 2.分别将葱、姜切碎末; 3.将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入大料... [早点]
材料:主料:糯米,白糖,猪油,开水,豆沙陷,桂花,蜜枣。做法:1、将糯米蒸熟后,与白糖、猪油和开水和匀。 2、蜜枣等放入碗内时,排列成图案。中间豆 沙及桂... [早点]
材料:主料:面粉,水。(面水比例约:10:4.5)。做法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团。... [早点]
材料:牛奶,麦片做法:1、牛奶+麦片以小火拌煮约10分钟; 2、麦片膨胀即可熄火。... [早点]
材料:主料:牛奶200ml,蛋白2个,火腿50g,胡萝卜50g,青豆30g,辅料:淀粉,盐少许做法:时间:5分钟 烹饪时间:5分钟 1.牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均... [早点]
材料:小虾半斤,鸡蛋2个,葱花,盐,鸡精,胡椒粉少许。做法:将小虾洗净控干水份,放入所以材料搅拌均匀。 取一平底锅用大一点的勺子,用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼... [早点]
材料:剩米饭1碗,葱末,盐,胡椒粉,油做法:1、把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。 2、将揉好的米饭分成几个小圆团,压成饼状。 3、将饼放到锅里烙一下,... [早点]
材料:水油皮料:精白面粉100克,色拉油30克,蜂蜜1茶匙,60℃热水40毫升,做法:1、做水油皮和酥皮的材料分别混合,揉成两个面团。然后分别分成两份。(可以做两个火腿卷)... [早点]
材料:面1000g,南瓜200g,酵母适量做法:1、南瓜打成汁,加热水调为35度 2、加酵母,搅拌均匀 3、加入面粉,和面 4、发酵 5、揉... [早点]
材料:材料:鸡蛋3个砂糖120克,牛奶5大匙面粉180克,泡打粉1小勺,市售的包装红豆沙数量做法:盆中放入鸡蛋、糖,用电动打蛋机搅打,直到蛋液体积增大约... [早点]
材料:香蕉一根,吐司2片,鸡蛋一个,黄油2勺做法:简单的早餐,不需要太多的话语,也不需要太多的解释 一直很喜欢路边摊的油炸香蕉,不过这种食品不健康,所以拿个平底... [早点]