材料:猪油200公克,红葱头120公克做法:1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份,并把油渣捞除。 2.放入已切碎的红葱头,以中小火爆炒至浅金黄色。 3.熄... [油葱酥]
材料:红葱头300克,沙拉油800㏄做法:1.红葱头剥去褐色外皮后切细。 2.锅中倒入沙拉油烧热至约100℃,分次少量放入红葱头。 3.待红葱头全部入锅后... [油葱酥]
材料:红葱头(或小洋葱)100g,色拉油300g做法:1、将红葱头切去两头,剥去外层干皮,放入切洋葱器中稍切碎,不用切得特别碎。 2、然后调入少许淀粉,换打蛋刀头将淀粉... [油葱酥]
材料:红葱头即(干葱)300克,色拉油100克做法:1:将红葱头洗干净,沥干水分。切去两头,剥去外壳。将其切碎,不要切的太碎了。将其放入盆里,再加入适量淀粉,少许水,用筷子拌匀备用。... [油葱酥]