小鸡炖蘑菇列表
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小鸡炖蘑菇
材料:东北特产的榛蘑20克，鸡0.5只，葱1根，姜2片，花椒适量，老抽0.5小匙，糖0.5小匙，盐0.5小匙，料酒0.5小匙，鸡精0.25小匙做法:1.鸡洗净后切成大块；榛蘑用温水泡1个小时;葱、姜切成... [小鸡炖蘑菇]
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银耳香菇鸡汤
材料:鸡翅2对，银耳，干香菇，枸杞若干做法:1.鸡翅先洗净，然后焯水，锅里放一点点油，把焯水过的鸡翅稍稍过一下油。如果想要鸡翅的颜色好看，过油前可以适当加些老抽来腌制几分钟... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:鸡，蘑菇，葱，姜，大料，干红辣椒，盐，酱油，糖，料酒做法:1.将鸡洗净，剁成小块； 还可以把鸡肉用开水紧一下，去掉血沫 2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 最好用榛蘑，俺家... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:柴鸡半只，东北干蘑菇50克，油，海天海鲜酱油，料酒，盐，八角1粒，葱少许，姜少许，蒜少许，花椒少许做法:1.柴鸡杀好洗净，斩成块；葱切段，姜切片。东北干蘑菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥... [小鸡炖蘑菇]
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香菇鸡腿
材料:鸡腿3只，香菇，木耳，青椒1个，胡萝卜半根做法:1.把鸡腿肉切成块，放入凉水锅中煮10分钟，撇去血沫，控水沥干 2.把青椒\\胡萝卜\\木耳切块待用，香菇泡好洗净。（香菇... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞做法:1.先把鸡肉垛块，在开水中炒一下，把血水沫撇掉，捞出控水. 2.准备炒鸡块的料，葱，姜，大料两瓣和花椒... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:土鸡半只500g，干香菇300g，葱，姜，八角，生抽，盐，料酒做法:1.土鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净 干香菇洗净，提前冷水泡发，择去根，洗净，控干水分，同时最后一次泡香菇的水，沉淀滤去... [小鸡炖蘑菇]
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蘑菇炖小鸡
材料:土鸡，蘑菇，葱，姜，八角，盐，料酒，胡椒粉做法:1.鸡子剁块；蘑菇用温水浸泡至软，把泡蘑菇的水澄清留下，蘑菇去老根洗净；葱切段、姜切块 2.葱姜炒出香味，放入鸡块炒至... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:主料：光鸡(半只，350克)，做法:1.光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；葱切段，姜切片。 2.干茶树菇用温水泡发，剪去根部，洗净沥干水待用。... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:材料：光鸡(半只，350克)，干茶树菇(50克)，红薯粉条(100克)，干辣椒(10只)，八角(1粒)，葱(1根)，姜(2片)，做法:1、光鸡洗净，斩成块状；红薯粉丝剪段，用清水浸泡至软；葱切段，姜切片。... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:小仔鸡1只（净重约750g），干山蘑菇75g，新鲜蘑菇（滑子蘑，平菇……）200g，葱白段2段，姜片2片，干红辣椒3只，大料（八角）2只，香叶1片，酱油2茶匙（10ml），料酒2茶匙（10ml），鸡精2茶匙（10g），盐1茶匙（5g），白砂... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:柴鸡一只约1000g，榛蘑100g，粉皮150g，调料：八角，桂皮，葱姜，酱油，盐。做法:1、小鸡斩块，榛蘑温水泡十分钟，放在流动的水里冲干净，再次用温水泡上备用； 2、极快过滚... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:仔鸡1只 榛蘑100克 粉条1小把 大葱1根 姜1小块 桂皮1 香叶5片 八角3颗 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 糖1茶匙（5克）做法:1）将粉条用清水冲... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克做法:1．将小仔鸡洗净，剁成小块； 2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至... [小鸡炖蘑菇]
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家常焖鸡爪
材料:鸡爪做法:1、鸡爪处理干净，煮锅里面，放点姜片，煮十分钟。 2、过冷水，加花椒面、盐，腌制备用。 3、炒锅放油，然后，放一些冰糖，熬制冒泡，下鸡爪子，炒... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:鸡翅750克、干牛肝菌30克、新鲜小香菇100-150克、葱2根、姜15克、干红辣椒10克、八角2-3块、香叶2片、（花椒数颗）、生抽4汤匙、料酒4汤匙、盐适量、糖半汤匙、（干粉丝5... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:原料：小公鸡、榛蘑做法:小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，东北有句俗话说：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”。就是说新姑爷第一次到丈母娘家，丈母娘是一定要用小鸡炖榛蘑来招待的，... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇粉条
材料:笨鸡肉，粉条，野生榛蘑，花生油，冰糖，料酒，酱油，胡椒粉，大料，姜片，葱段，盐做法:1.鸡肉洗净。妈妈拿回来就已经收拾干净，并且剁好的了，我只要洗洗就行了，我还留了几块过几天煲汤... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:蘑菇，鸡杂，料酒，生抽，老抽，糖，生姜，大蒜，花椒，盐做法:1、蘑菇温水泡发，鸡杂洗净，焯水后洗净待用。 2、姜、蒜、花椒炝锅，放入鸡杂，加料酒、生抽、老抽、少量糖（提... [小鸡炖蘑菇]
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小鸡炖蘑菇
材料:鸡、葱、姜、桂皮、八角、老抽、料酒、榛蘑做法:1、葱、姜切成段。 2、鸡冲洗干净，清洗内脏除去杂毛，斩块，洗净，沥干水分。 3、榛蘑泡发2小... [小鸡炖蘑菇]
