材料:主料:猪肉(肥瘦)150克,小白菜200克,做法:1.将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅; 2.小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随... [小白菜]
材料:主料:面粉500g,冷水350g,小白菜500g,鸡蛋2个,香油1汤匙(15ml),辅料:虾仁适量,花生油适量,葱花,姜末,盐适量做法:时间:15分钟 烹饪时间:25分钟 1.面粉用... [小白菜]
材料:主料:小白菜350克,做法:1.将小白菜择去黄叶,去根洗净,沥干水分,切成3厘米长的段,再用凉开水淘洗一遍,捞出沥干,装入盘内; 2.取一小碗,加精盐和适量凉开水?开芝... [小白菜]
材料:主料:小白菜250克,北豆腐150克,做法:1.将小白菜去黄叶洗净,切成段; 2.将豆腐切成2厘米见方的块,放入开水中氽透,捞出,用凉水冲凉,沥干水分; 3.将花... [小白菜]
材料:青菜,白菜,蛋饺,盐,生姜,蒜做法:1、菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪。 2、用油盐水略焯,过凉。 3、姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐。... [小白菜]
材料:主料:小白菜250克,做法:1.将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段; 2.锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下; 3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;... [小白菜]
材料:主料:小白菜400克,油豆腐300克,做法:1.小白菜清洗干净,切成3公分长的段,再将叶及梗分开; 2.油豆腐稍冲洗后,分别切成8小块; 3.锅中倒入20克油烧... [小白菜]
材料:主料:小白菜50克,做法:1.通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些; 2.土豆削去皮,切成小块; 3.小白菜切成片; 4.胡萝卜、小油菜分别洗净;... [小白菜]
材料:土豆1个,小白菜200克,盐适量,鸡精适量做法:1、将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑); 2、将小白菜洗净切成3厘米长的段;... [小白菜]
材料:烙饼1块(根据用餐人数定夺),小白菜1棵,鸡蛋1枚,盐适量做法:1、烙饼切菱形块,夹层塞入适当改刀过的小白菜叶; 2、鸡蛋加适量食盐打散; 3、烙饼逐... [小白菜]
材料:肉汤一锅,小白菜一小把,开洋2匙,细粉丝一小把,香葱一段,盐做法:1、开洋用凉水泡15分钟; 2、香葱切碎,放油锅里爆香; 3、下入开洋,炒出香味;... [小白菜]
材料:小白菜300g,虾皮60g,白芝麻50g(熟的),姜片5片,油2汤匙(30ml),盐1/2茶匙(3g)做法:1、小白菜择洗干净,沥干水分,从中间斩一刀备用。 2、取一个带盖的微波盘,加入油、... [小白菜]
材料:主料:咸蛋白,大米,糯米,香菇,小白菜,做法:1、高压锅内加足量水,放入洗好的大米、糯米(2:1),大火煮开加盖转小火煮15分钟。 2、咸蛋白切成小块,香菇、小白菜洗净... [小白菜]
材料:小白菜苗500克,鲜香菇100克,菜油1茶匙,清鸡汤200毫升,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,生粉1茶匙,冷水1汤匙做法:1.小白菜苗整理,洗净,沥干水。 取一个汤锅,放半锅水,大火烧开,然后把... [小白菜]
材料:小芋头450克,蘑菇50克,小白菜秧200克,菜油60毫升,姜2片,葱1条,只用葱白,盐1/2茶匙,白胡椒粉1捏,鸡汤200毫升,开水200毫升做法:1.把小芋头削去皮(最好戴上手套,以免手发痒),洗... [小白菜]
材料:白菜梗10棵,肉末150克,鲜虾蓉150克,青菜叶适量调料盐、味精、高汤各少许做法:1、白菜梗改刀,焯水待用。 2、肉末、虾蓉加调料调味,拌匀成馅。... [小白菜]
材料:原料:小白菜蒜米做法:做法: 1)蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,烧热锅热油,加入蒜茸爆香。 2)事前小白菜洗净沥干,放入锅里。 3)添加一点高汤,... [小白菜]
材料:香菇 半斤做法:1 香菇去根、洗净挤干水分,掰成小扇形 2 青菜洗净,菜杆与菜叶分开切,稍大于切好的香菇块 3 葱姜切沫,蒜切薄片... [小白菜]
材料:原料:面粉,小白菜,肉做法:1:酵母用温水兑开和面,和好面后发面 2:小白菜洗净放人开水锅烫至五成熟 捞出过凉沥水,剁成细末挤去水... [小白菜]
材料:原料:小白菜,猪肉做法:1:将小白菜洗净,切成3厘米的段 2:锅内水烧开放小白菜焯水后沥干水份备用 3:猪肉切粗条,葱切葱... [小白菜]