材料:洋葱1颗,青椒30公克,高汤3大匙,红辣椒少许,黑胡椒酱2大匙,酒1大匙做法:1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝,铁板烧热备用。 2.锅中加1大匙沙拉油,放入洋葱丝中小火... [铁板青蔬]
材料:玉米片100公克,青花菜100公克,茭白笋80公克,甜椒60公克,蒜末1大匙,沙拉油2大匙,盐1/2小匙,鸡精粉1/2小匙,胡椒1/4小匙,米酒1大匙,水100cc,香油1大匙,太白粉水适量做法:1.将... [铁板青蔬]
材料:主料:茄子(圆)500克,瘦猪肉200克,做法:1.猪瘦肉洗净剁碎成末; 2.姜蒜切成末,葱切花; 3.淀粉放碗内加水调成湿淀粉; 4.将茄子洗净,对... [铁板青蔬]