材料:牛肉300公克，蕃茄3个，西芹80公克，红萝卜80公克，高丽菜80公克，洋葱1/2个，姜50公克，牛骨高汤3000㏄，盐1/4茶匙做法:1.将牛肉放入滚水中汆烫去脏血后，捞出沥干水分，将牛肉略... [蔬菜牛肉]
材料:牛肉1000克西红柿200克豆皮100克香油2小匙高汤30大匙精盐3小匙味精0.5小匙做法:1.豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；... [蔬菜牛肉]
