手打鱼丸列表
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手打鱼丸鱼册
材料:草鱼半片约250g，盐1/2小勺（2.5ml），鸡精1/2小勺（2.5ml），胡椒粉1/2小勺（2.5ml），姜10g，水750ml做法:将鱼皮揭除 将鱼腩的大骨剔除 鱼肉切小块，入冰箱冷... [手打鱼丸]
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手工鱼丸（用高功率蔬菜果汁机）
材料:净豆腐鱼肉 - 600g 做法:【事前准备】： 1、先把剔下来的净鱼肉平放在盘子里， 放进结冰室冷冻2小时。 蛋白也要先冷藏。 2、开始打鱼丸前... [手打鱼丸]
材料:草鱼半片约250g，盐1/2小勺（2.5ml），鸡精1/2小勺（2.5ml），胡椒粉1/2小勺（2.5ml），姜10g，水750ml做法:将鱼皮揭除 将鱼腩的大骨剔除 鱼肉切小块，入冰箱冷... [手打鱼丸]
材料:净豆腐鱼肉 - 600g 做法:【事前准备】： 1、先把剔下来的净鱼肉平放在盘子里， 放进结冰室冷冻2小时。 蛋白也要先冷藏。 2、开始打鱼丸前... [手打鱼丸]