史云生

史云生列表

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  鸡汤龙须菜

  材料:史云生鸡汤0.5只，龙须菜，油，盐做法:1.就是这个东西，长得和南瓜苗差不多~到底是不是呢？ 2.先放入少许油，然后放入“龙须菜”翻炒（因为怕放葱姜蒜破坏了菜的... [史云生]

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  杂菌煲

  材料:金针菇50克，鲜冬菇50克，蟹爪菇1包，萝卜1个，姜2片，史云生鸡汤或浓汤宝，胡椒，酱油，鸡精做法:1.萝卜洗净后去皮切片备用。将各种菇洗净去蒂，用热水汆熟后捞起备用。... [史云生]

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  瑞士鸡亦

  材料:鸡亦，生抽，老抽，大量冰糖，史云生清鸡汤做法:1.鸡亦先拖水煮熟，冲水喉（可以令到D皮涨卜卜，唔会烂）。 2.煮瑞士汁，生抽同史云生清鸡汤既比例系一比一，然后落适量... [史云生]