材料:主料：母鸡半只（2人份，半只就够），配料：生姜（切片），花椒，山药（事先去皮洗净，滚刀切块准备好），党参，当归，红枣，枸杞，香葱，调料：料酒，白醋，碘盐做法:1、母鸡温水洗净，把血迹冲净，切块（最好选... [山药炖鸡]
材料:农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐做法:1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。 2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。... [山药炖鸡]
