材料:主料:园茄子做法:1.准备好原材料,其中土豆;茄子切菱形片,分别泡入水中,青椒手掰成块,炝锅用葱姜蒜和出锅前用的蒜粒。 2.锅中放宽油,烧至微冒烟,大约7成热,下... [三鲜]
材料:肥瘦相间炒菜用的猪肉(不嫌太肥腻就上五花肉),虾仁,仙贝,干木耳,干香菇,黄花菜(金针菜),油面筋,豆芽菜,青骨菜(或菠菜),黄瓜,洋白菜(卷心菜),生抽,老抽,淀粉,盐,糖,鸡粉,料酒,葱,油,鸡蛋做法... [三鲜]
材料:主料:100g茄子 100g土豆 100g青椒 做法:1、准备好茄子 土豆 青椒。 2、把茄子洗净,切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。(盐也不要加多,会咸的。孩子该感... [三鲜]
材料:草鸡半只,肉圆,鹌鹑蛋,冬笋,木耳,红枣,桂圆,干山楂做法:1.鸡块浸泡去血水后,洗净入砂锅,加适量料酒大火煮开。(这样处理,蒸发的酒气可以带走部分腥味) 2.砂锅加... [三鲜]
材料:虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮菜场里买来的,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油做法:1、将猪肉切丝,用调料盐、鸡精、胡椒粉、水淀... [三鲜]
材料:方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片做法:1、西生菜丝 2、将方便面与金针菇一起煮熟,捞出装碗(不加包装里的调味料)。 3、墨鱼... [三鲜]
材料:主料:高筋面粉300g做法:1、面粉倒入盆中,加入清水搅成絮状,揉成面团,醒发半个小时。 2、锅中做水,将水煮至沸腾,下入粉丝,用筷子搅开煮熟。 3、... [三鲜]
材料:土豆1个、长茄子1个、青椒1个、姜丝少许、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、糖1茶匙、盐少许、水淀粉1汤匙做法:1、将土豆去皮切小块,茄子切滚刀块。 2、茄子... [三鲜]
材料:冬笋,黑木耳,肉皮,鱼圆,鱼丸子,鱼面筋,盐,味精,胡椒粉,淀粉 ,葱段,枸杞做法:1、冬笋切片,放开水煮一下备用。 2、黑木耳发好,洗干净。 3、肉片切块,鱼... [三鲜]
材料:土豆150克 茄子100克 青椒20克 姜片、蒜末少许 葱白小许做法:a. 土豆对半切开,切条,再切成小块;切好记得放清水中浸泡10分钟哦 :)... [三鲜]