材料:苹果,水,糖,肉桂粉,玉米淀粉,蛋黄液做法:1.苹果去皮去核; 2.一般切片,一般切碎; 3.放锅内加2大勺水,4大勺糖,1小匙肉桂粉,用小火煮10分钟,2大勺玉米... [苹果派]
材料:塔馅:,苹果650克,糖3大匙,塔皮:,中筋面粉150克,盐0.25小匙,黄油75克,水55-60毫升做法:1.苹果去皮,去核,切丁,大小随意(也别太大块了,太大块撑在塔模里装不了几块,吃起来不爽),一... [苹果派]
材料:苹果,糖粉,肉桂粉,黄油,馄饨皮,葡萄干做法:1.苹果去皮切成小丁,放入碗内,加黄油、葡萄干、糖粉、肉桂粉少许,入微波炉高火转2分钟。 2.取出放凉后包入馄饨皮... [苹果派]
材料:苹果2个,肉桂粉10克,鸡蛋2个,黄油8克,低筋面粉120克,牛奶250毫升,白糖50克,盐3克,杏仁片1小把做法:1.将黄油切成小块,隔水放在小锅中慢慢加热,直到黄油溶化,然后倒入面粉中... [苹果派]
材料:苹果2个,柠檬汁15克,糖20克+20克,黄油13克,玉米淀粉24克,盐少许,冷水1碗,肉桂粉2克,飞饼皮6张,鸡蛋1个做法:1.苹果切小丁,泡柠檬水,然后把水滤干; 2.将柠檬汁,20... [苹果派]
材料:苹果2-3个,思念印度飞饼3-5片,肉桂粉1-2茶匙,金钻奶油,牛油30G,鸡蛋1个做法:1.苹果洗干净去皮切粒,思念飞饼解冻备用,鸡蛋打好搅拌均匀备用。 2.牛油加热溶... [苹果派]
材料:菠萝馅儿:,菠萝190g,菠萝汁100G,糖粉20G,玉米淀粉15g,吉士粉(不加也可以)5G,派皮:,A.高粉240g,黄油35G,水or牛奶125ml,糖粉(大约8g)1大勺,盐1g,B.黄油or麦其林190g做法:1.将菠... [苹果派]
材料:派皮,奶油布丁馅,苹果片做法:1.原料:(10寸派一个。方子参考君之的,有改动) 派皮:低筋面粉250克,黄油80克,白砂糖60克,鸡蛋1个,牛奶20克,盐1克。 奶油布丁馅:淡奶油250克,鲜牛... [苹果派]
材料:派皮材料:150公克,植物性奶油100公克,盐2公克,糖10公克,冰水40cc,杏桃果胶适量,馅料A:500公克,馅料B:30公克,肉桂粉3公克,葡萄干30公克,细砂糖70公克,柠檬汁10cc,水25cc,馅料C:5公克,... [苹果派]
材料:A.派皮面糰2份,B.苹果肉110公克,水133公克,柠檬汁10公克,细砂糖50公克,C.水33公克,玉米粉30公克,肉桂粉2公克,豆寇粉1公克,奶油18公克,蛋液适量做法:1.桿开派皮面糰,用模型... [苹果派]
材料:甜派皮450g,苹果6个,奶油15g,细砂糖120g,柠檬汁2大匙,白兰地1大匙,肉桂粉1/8小匙做法:1.将苹果削皮去籽,分别切成8瓣备用。 2.热锅,放入奶油加热溶化,再倒入... [苹果派]
材料:甜派皮200g,苹果7个,奶油100g,细砂糖(1) 100g,肉桂粉1/8小匙,细砂糖(2) 30g,奶油适量做法:1.将苹果去皮去籽对切后备用。 2.在平底锅中放入细砂糖(1),以小... [苹果派]
材料:酥皮材料:132公克,高筋面粉110公克,低筋面粉110公克,冰水88公克,盐5公克,内馅:适量,焦糖苹果馅料适量做法:1.酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱-【法式包摺法... [苹果派]
材料:低筋面粉125公克,白油少许,苹果1杯,柠檬汁1个份,细砂糖100公克,水100公克,肉桂粉3公克,做法:1.依牛肉派作法将派皮作好备用。 2.将派皮分成250公克与200公... [苹果派]
材料:坯用料: ,黄油90g,白砂糖4汤匙(60g),鸡蛋1只,面粉1.25平碗(310g),自发粉0.25平碗(65g),牛奶30ml,馅用料:榛子仁250g,中型苹果2只,新鲜柠檬(皮擦丝,果肉榨汁)1只,普通面粉80g,牛奶150ml,白砂... [苹果派]
材料:苹果1个,红糖1茶勺,面粉5汤勺(或8张饺子皮),食用油适量做法:苹果切碎丁,撒红糖入微波炉,中火加热2分钟,把红糖化开。 取出果丁拌匀后再微至软烂,取出略凉。... [苹果派]
材料:面饼用料:黄油90g,白砂糖60g,鸡蛋1个,面粉300g,牛奶30ml,酵母6g,馅用料:苹果2个(9寸用)白砂糖45g,杏仁250g(也可用榛仁,花生仁,核桃仁,什么都可以)做法:发面:发面做法同做面包。... [苹果派]
材料:派皮材料:黄油100克,白糖50克,盐1克,鸡蛋1个约50克,低筋面粉190克,做法:一.派皮制作: 黄油、白糖、盐放入盆中,搅拌均匀至完全融合。 加入低筋面... [苹果派]
材料:面皮用料:面粉150g,黄油60g,油适量,水25ml,盐适量,馅料用料:苹果3个,肉桂粉2g,白糖60g做法:把面粉倒入面盆,中间掏空,放入盐和切成小块的黄油,用手指尖将黄油和面粉混合均匀... [苹果派]
材料:派皮:低筋面粉100克,黄油60克,糖粉40克,盐0.5克,鸡蛋15克,奶粉2克,派馅:大苹果两个柠檬汁1大匙(也可用橙汁代替),糖80克,肉桂粉1小匙(5ml)黄油40克玉米淀粉适量做法:1、将黄油... [苹果派]