藕夹列表
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余香藕夹
材料:新鲜莲藕，葱，虾，猪绞肉，豆腐，姜，生鸡蛋1个，面粉，辣豆瓣酱，酒酿，番茄酱，白醋做法:1.虾剁成虾泥，加入虾泥1/3的猪绞肉、豆腐泥、蒜末、姜末、葱花、可以加适量的一点点盐和胡... [藕夹]
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糖醋藕夹
材料:肉，藕，盐，味精，葱，鸡蛋，山芋粉，茨汁做法:1.肉绞好放盐味精葱鸡蛋搅匀。 2.把藕洗净切片，2片中间相连。 3.搅好的肉馅中还要加山芋粉酱油。... [藕夹]
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糯香牛肉藕夹
材料:糯米，牛肉，盐，生粉，油，藕，番茄酱做法:1.糯米提前泡发，牛肉加盐，少许生粉，少许油拌匀入料理机打成泥，藕节去皮洗干净； 2.将糯米和牛肉泥拌匀，塞入藕节；（这个工作有... [藕夹]
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香炸藕夹
材料:鲜莲藕，猪肥瘦肉，葱，生姜，精盐，味精，面粉，淀粉，酱油，鸡蛋，食用油做法:1.将莲藕切去节，削去皮，洗净；切成２．５毫米厚的片，每两片相连，即成夹刀形。 2.猪肥瘦肉剁成细茸状；... [藕夹]
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香藕饼
材料:主料：莲藕，糯米粉，葱。做法:1、莲藕洗净，去皮后可以切成碎米，当然最好用工具擦成藕碎。 2、有个窍门，先擦藕的一段，然后手握两节藕连接的细腰部分，再擦另一... [藕夹]
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湖南麻辣藕
材料:藕1节，酱油2汤匙，醋2汤匙，油3汤匙，花椒30粒，姜末1汤匙，蒜末1汤匙，垛辣椒1汤匙，老干妈1茶匙，鸡精1茶匙做法:1、把藕洗净去皮，放在高压锅里，加水没过表面，盖好，用大火煮。跑气... [藕夹]
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炸藕盒
材料:藕一节，肉末100g，鸡蛋一个，面粉60g，芡粉30g，盐，胡椒粉，料酒适量做法:1.藕取中间一段切成厚0.6cm的连刀片，第一刀不切断，第二刀切断 2.肉末中加盐，料酒，少许胡椒... [藕夹]
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藕夹
材料:干面粉50克，糯米面50克，泡打粉3克，水120克做法:1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥，加入除藕外的其他原料 2.搅打至上劲 3.藕去皮后切成一片连一片... [藕夹]
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酿藕夹
材料:莲藕200克，手打鱼滑50克，蚝油2汤匙，白糖1/3汤匙，生粉1汤匙做法:1.把鱼肉跟猪肉剁烂搅拌摔打成鱼滑，具体做法看这里 2.莲藕去皮后，清洗干净，切成0.5厘米厚的... [藕夹]
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香脆炸藕夹
材料:莲藕2节，猪肉200g，小葱，番茄沙司，自发粉做法:1.猪肉切丁剁成肉末；放入大碗加入葱花、盐、生粉、鸡精、胡椒粉；用筷子向同一方向搅拌至起胶 2.莲藕削皮切厚... [藕夹]
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香酥南瓜莲藕夹
材料:南瓜1块，莲藕1节，面粉1勺，生粉1/2勺，鸡蛋1个做法:【南瓜的蒸制与处理过程】： 1.南瓜洗净去皮，用刀切成小丁 2.蒸锅内放入适量的冷水，支好蒸架... [藕夹]
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余香酥脆煎藕夹
材料:新鲜莲藕1根，猪绞肉30克，面粉，生粉，食用碱1克，鸡蛋1个，盐，鸡精，生抽，五香粉，胡椒粉，香油，葱末，姜末，食用油，豆瓣酱1汤匙，番茄酱1汤匙，白糖1/2汤匙，白醋3～4滴，清水6汤匙，生粉酥炸藕盒做... [藕夹]
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天香素藕夹
材料:脆藕1节（因为是做藕夹，所以用脆藕口感会比较好），鲜淮山1段约150-200克（多点少点没关系，随意好了），白芝麻1/2量杯，花生米1/2量杯，糖1汤匙，盐1/2茶匙，花生油适量，水适量约1/4杯... [藕夹]
