材料:苦瓜1个,猪肉150克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。... [苦瓜炒肉片]
材料:苦瓜,猪里脊肉,料酒,盐,干淀粉,盐,鸡精做法:1.苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面 2.把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分... [苦瓜炒肉片]